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平成28年度の給食

印刷用ページを表示する掲載日:2017年11月6日更新

平成28年度の献立表(足利市学校給食共同調理場)

足利市学校給食共同調理場の平成28年度の献立表です。

献立表ダウンロード

・ 4月の献立表 [PDFファイル/372KB]

・ 5月の献立表 [PDFファイル/332KB]

・ 6月の献立表 [PDFファイル/478KB]

・ 7月の献立表 [PDFファイル/516KB]

・ 9月の献立表 [PDFファイル/342KB]

・10月の献立表 [PDFファイル/372KB]

・11月の献立表 [PDFファイル/345KB]

・12月の献立表 [PDFファイル/331KB]

・ 1月の献立表 [PDFファイル/375KB]

・ 2月の献立表 [PDFファイル/336KB]

・ 3月の献立表 [PDFファイル/375KB]

足利市学校給食共同調理場担当校  3月23日の献立

  ご飯、牛乳、とり肉の薬味ソースかけ、チンゲンサイととうふのたまごスープ、セルフいそかあえ・小袋きざみのり、レモンカスタードタルトの写真 とり肉の薬味ソースかけの写真                                 

  • 献立

 

ご飯/牛乳/とり肉の薬味ソースかけ/チンゲンサイととうふのたまごスープ/セルフいそかあえ・小袋きざみのり/レモンカスタードタルト

  • 献立一口メモ

今日はとり肉の薬味ソースかけです。
焼いたとり肉にしょうがやねぎがたっぷり入ったソースをかけました。
ご飯にあうしょうゆ味のソースになっています。
また、今日は今年度最後の給食になります。
給食の味はいかがでしたか?
また来年度もおいしい給食を目指してがんばります!

足利給食センターは3月23日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月22日の献立

  ご飯、牛乳、ハヤシシチュー、ほうれん草オムレツ、ごぼうサラダの写真 ハヤシシチューの写真                                 

  • 献立

 

ご飯/牛乳/ハヤシシチュー/ほうれん草オムレツ/ごぼうサラダ

  • 献立一口メモ

今日は、足利産の牛肉をつかったハヤシシチューです。
肉には、筋肉や血液などを構成する成長期に欠かせないたんぱく質が多くふくまれています。
また、牛肉には鉄分も多く含まれていて、貧血予防にもなります。

足利給食センターは3月21日実施です。

足利東都給食は3月22日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月21日の献立

  チーズコッペパン、牛乳、チャンポンめん、にらまんじゅう、豆乳デザートあえの写真 チーズコッペパンの写真                                 

  • 献立

 

チーズコッペパン/牛乳/チャンポンめん/にらまんじゅう/豆乳デザートあえ

  • 献立一口メモ

食事の前には手をよく洗いましたか?
とくにパンは手でちぎって食べるので、食べる前に汚れや菌を洗い流しましょう。
今日はチーズをねりこんだチーズコッペパンです。

足利給食センターは3月22日実施です。

足利東都給食は3月21日実施です。

★☆今月の献立☆★

 

足利市学校給食共同調理場担当校  3月17日の献立

  バターロール、牛乳、チリソース、チキンチーズ焼き、 こんにゃくサラダ                                 

  • 献立 

バターロール/シーフードチリソースに/チキンのチーズ焼き/こんにゃくサラダ・小袋ドレッシング
(小学校は卒業式のため給食はありません)

  • 献立一口メモ

海そうはカルシウムやマグネシウムなどの無機質や食物せんいを多くふくんでいます。
今日のようなサラダや、スープ、酢のものなどにして毎日の食事に少しずつでもとり入れて
ほしい食品です。
味わって食べてください。

足利給食センターは3月15日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月16日の献立

 ご飯、牛乳、和風ハンバーグ、なめこ汁、デザートの写真和風ハンバーグの写真

  • 献立 

🌸卒業祝い🌸
ご飯/牛乳/和風ハンバーグ/なめこ汁/おひたし/お祝いクレープ(中学はいちごレアチーズ)

 

  • 献立一口メモ

今日は小学校6年生の卒業お祝いメニューです。
6年間の給食はいかがでしたか?みんなで楽しく食べられましたか?給食をふり返ってみましょう!
今日はりんごや玉ねぎを使った和風のソースがかかったハンバーグです。

足利給食センターは3月16日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月15日の献立

 ご飯、牛乳、さけのこうみ焼き、親子に、キャベツのもみづけの写真さけのこうみ焼き、キャベツのもみづけの写真

  • 献立 

 

ご飯/牛乳/さけのこうみ焼き/親子に/キャベツのもみづけ

 

  • 献立一口メモ

はしを使ってじょうずに食べられていますか?
今日のメニューは焼き魚や野菜のもみづけなどの和食(わしょく)です。
はしを正しい持ち方できちんと使うことで、見た目も美しく食べることができます。

足利給食センターは3月17日実施です。

足利東都給食は3月15日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月14日の献立

 パンプキンロール、牛乳、えびカツ・小袋ソース、ワンタンスープ、ポテトサラダの写真ワンタンスープの写真

  • 献立 

 

パンプキンロール/牛乳/えびカツ・小袋ソース/ワンタンスープ/ポテトサラダ

 

  • 献立一口メモ

ワンタンスープのワンタンとは中華料理の一種で、小麦粉で作った薄皮にひき肉を包んでゆでたものです。
今日のワンタンスープには、他にもチンゲンサイやにんじん・もやしなどいろいろな野菜を使っているので
たくさん食べましょう。

足利給食センターは3月13日実施です。

足利東都給食は3月14日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月13日の献立

 ご飯、牛乳、納豆、すりみ汁、もやしとにらのソテーの写真

  • 献立 

 

ご飯/牛乳/納豆/すりみ汁/もやしとにらのソテー

 

  • 献立一口メモ

毎日食べている食事をむだにすてていませんか。
「きらいだから」とか「おいしくないから」という理由で残していませんか?
食べ物は、いろいろな人の手をとおして育てられた『命』のあるものです。
食べ物を大切にして感謝の心で食事をしましょう。

足利給食センターは3月14日実施です。

足利東都給食は3月13日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月10日の献立

 バターロール、牛乳、タンタンメン風うどん、たこナゲット、フルーツゼリー寄せ、チーズ(中学のみ)タンタンメン風うどんの写真

  • 献立 

 

バターロール/牛乳/タンタンメン風うどん/たこナゲット/フルーツゼリー寄せ/チーズ(中学のみ)

 

  • 献立一口メモ

たんたんめんは中国四川省(しせんしょう)発祥で、辛みのあるスープにひき肉をのせためん料理です。
今日のうどんは、たんたんめんをアレンジしてラーメンの代わりに作りました。

足利給食センターは3月8日実施です。

足利東都給食は3月9日実施です。

★☆今月の献立☆★

 

足利市学校給食共同調理場担当校  3月9日の献立

 ご飯、牛乳、さばの味噌煮、肉じゃが、ごまあえの写真さばの味噌煮の写真

  • 献立 


ご飯/牛乳/さばの味噌煮/肉じゃが/ごまあえ

  • 献立一口メモ

🌸中学校は卒業式のため 給食はありません🌸


みなさんは今年度もしっかり魚が食べられましたか?
さばには血液サラサラ成分や血管老化防止成分が含まれていて、健康を保つのにとてもよい食品です。

足利給食センターは3月9日実施です。

足利東都給食は3月10日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月8日の献立

 ご飯、牛乳、あげぎょうざ、マーボどうふ、ナムルの写真マーボどうふの写真

  • 献立 


ご飯/牛乳/あげぎょうざ/マーボどうふ/ナムル

  • 献立一口メモ

マーボどうふには、にんにくやしょうがなどの香味野菜(こうみやさい)が使われています。
香味野菜には肉や魚料理の臭みを消したり、風味を増しておいしさを引き出したりする役割があります。
ところでマーボどうふは人気メニューですが、1年間に何回出たかおぼえていますか?数えてみてください。

足利給食センターは3月10日実施です。

足利東都給食は3月8日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月7日の献立

 コッペパン、小袋いちごジャム、牛乳、ミートボール、コーンポタージュ、コールスローサラダの写真コーンポタージュの写真

  • 献立 


コッペパン・小袋いちごジャム/牛乳/ミートボール/コーンポタージュ/コールスローサラダ

  • 献立一口メモ

コーンポタージュのポタージュとは、フランス語で「鍋に入ったもの」=「スープ」を意味します。
現在はとろみのついた濃いスープのことをポタージュと呼ぶようになりました。
今日はとうもろこしのたくさん入ったコーンポタージュです。

足利給食センターは3月6日実施です。

足利東都給食は3月7日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月6日の献立

 ご飯、小袋ふりかけ、牛乳、いかの照り焼き、筑前煮、キムチあえ、ヨーグルトの写真筑前煮の写真

  • 献立 


ご飯・小袋ふりかけ/牛乳/いかの照り焼き/筑前煮/キムチあえ/ヨーグルト

  • 献立一口メモ

筑前煮とは、福岡県の筑前地方の郷土料理で、とり肉と野菜を炒めて、煮たものです。
ごぼうやにんじん、こんにゃくなど腸の掃除をしてくれる食物繊維がたっぷりとれるメニューです。
また野菜をよく噛んでいますか?
よく噛むことで脳が刺激され、頭の働きもよくなります。

足利給食センターは3月7日実施です。

足利東都給食は3月6日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月3日の献立

 米粉パン、牛乳、フランクフルト、春雨スープ、ゆで野菜、小袋ドレッシング、お祝いクレープ(中学校のみ)の写真米粉パンの写真

  • 献立 


🌸卒業祝い🌸
米粉パン/牛乳/フランクフルト/春雨スープ/ゆで野菜・小袋ドレッシング/お祝いクレープ(中学校のみ)

  • 献立一口メモ

中学3年生のみなさん、卒業おめでとうございます。
8日が最後の給食となりますが、今日はそのお祝いのメニューです。
今までをふり返って思い出となる給食はありましたか?
ぜひ話し合ってみてください。
米粉パンは、栃木県産の米を使用して作っています。
しっとりとしていて、ふっくらモチモチした食感が特徴です。

足利給食センターは3月1日実施です。

足利東都給食は3月2日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月2日の献立

 ご飯、牛乳、ミルメークコーヒー、ポークカレー、串つきさつま揚げ、おおさかづけ、の写真おおさかづけの写真

  • 献立 


ポークカレーライス(ご飯・ポークカレー)/牛乳・ミルメーク(コーヒー)/串つきさつま揚げ/おおさかづけ

  • 献立一口メモ

みなさんはにがてなものが給食に出た時どうしていますか?
一口は食べるようにしていますか?
給食には、いろいろな食品を「食べるチャンス」があります。
野菜がにがてな人も、ぜひ今日のおおさかづけにチャレンジしてみてください。

足利給食センターは3月2日実施です。

足利東都給食は3月3日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  3月1日の献立

 酢飯、牛乳、ちらしずしの具、小袋きざみのり、厚焼き玉子、みそ汁、ひな祭りゼリーの写真ちらしずしの具とひな祭りゼリーの写真

  • 献立 

🌼ひなまつり🌼
セルフちらし寿司(酢飯・ちらし寿司の具・小袋きざみのり)/牛乳/厚焼き玉子/みそ汁/ひな祭りゼリー

  • 献立一口メモ

3月3日はひな祭りです。
ひな人形を飾り、ももの花やひしもちを供えてお祝いします。
平安時代には病気や不幸なできごとを紙で作ったひな人形に移して川や海に流し、子供が元気に育ってほしいという願いがこめられていました。
今日はちらしずしとひなまつりゼリーが出ます。

足利給食センターは3月3日実施です。

足利東都給食は3月1日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月28日の献立

 チョコチップパン、牛乳、ぶた肉のチーズまきカツ、小袋ソース、わかめスープ、しめじとキャベツのソテーわかめスープの写真

  • 献立 

チョコチップパン/牛乳/ぶた肉のチーズまきカツ ・ 小袋ソース/わかめスープ/しめじとキャベツのソテー

  • 献立一口メモ

野菜には便秘を防ぐ食物せんいや風邪予防に役立つビタミンAやCをふくんでいるものが多くあります。
また、とくに冬が旬の野菜には、体を温める効果もあります。
今日のスープは、ねぎやはくさいがたくさん入っているので、しっかり食べて体の中から温まりましょう。

足利給食センターは2月27日実施です。

足利東都給食は2月28日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月27日の献立

 ご飯、牛乳、とりどんの具、いかと野菜のよせ焼き、なめこ汁の写真とりどんの具の写真

  • 献立 

セルフとりどんの具(ご飯/とりどんの具)/牛乳/いかと野菜のよせ焼き/なめこ汁

  • 献立一口メモ

とり肉はぶた肉と比べるとあっさりとした味です。
皮をのぞくと低脂肪ですが、たんぱく質を多く含んでいます。
今日は野菜と一緒に調味料でにてとりどんにしました。
ご飯にのせて食べましょう。

足利給食センターは2月28日実施です。

足利東都給食は2月27日実施です。

★☆今月の献立☆★

 

足利市学校給食共同調理場担当校  2月24日の献立

 黒パン、牛乳、ほうれん草入りオムレツ、チキンのトマトクリームシチュー、もやしとコーンのサラダの写真チキンのトマトクリームシチューの写真

  • 献立 

黒パン/牛乳/チキンのトマトクリームシチュー/ほうれん草入りオムレツ/もやしとコーンのサラダ

  • 献立一口メモ

今日のチキンのトマトクリームシチューは、いんげん豆、エリンギなど、たくさんの材料がバランス良く使われています。
オムレツの上にソースとしてかけたり、パンにつけてもおいしく食べられます。

足利給食センターは2月22日実施です。

足利東都給食は2月23日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月23日の献立

 ご飯・小袋ふりかけ、牛乳、串つきさつま揚げ、ピリ辛肉じゃが、チョレギサラダ、小袋きざみのりの写真チョレギサラダの写真

  • 献立 

ご飯・小袋ふりかけ/牛乳/串つきさつま揚げ/ピリ辛肉じゃが/チョレギサラダ・小袋きざみのり

  • 献立一口メモ

今日のチョレギサラダはもとは韓国料理です。
ごまの風味がきいた食べやすいサラダです。
きざみのりをかけて食べましょう。

足利給食センターは2月23日実施です。

足利東都給食は2月24日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月22日の献立

 ご飯、牛乳、さばのてりに、いりどり、こんぶ入りそくせきづけの写真さばのてりにの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/さばのてりに/いりどり/こんぶ入りそくせきづけ

  • 献立一口メモ

さばは、一説には小さい歯が多いことから、小歯(さば)と名づけられ、
背が青いことから鯖という字があてられました。
脂が多いため、みそや酢を使った料理にもよく用いられますが、
今日は甘じょっぱいしょうゆ味のてりににしました。

足利給食センターは2月24日実施です。

足利東都給食は2月22日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月21日の献立

 米粉パン、牛乳、野菜スープ、ハムのカレー巻きフライ、フルーツゼリーよせ、小袋青のり付き小魚の写真小袋青のり付き小魚の写真

  • 献立 

米粉パン/牛乳/野菜スープ/ハムのカレー巻きフライ/フルーツゼリーよせ/小袋青のり付き小魚

  • 献立一口メモ

あごや歯を丈夫にするために、かたい食べ物を食べるようにしましょう。
噛むことで脳に刺激を与えると脳の働きが活発になります。
また噛むことでだ液がたくさんでて虫歯を予防する効果もあります。
今日は小魚をつけました。
よく噛んで食べましょう。

足利給食センターは2月20日実施です。

足利東都給食は2月21日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月20日の献立

 ご飯、牛乳、小袋ひじき佃煮、さけのバター醤油焼き、ふかひれスープ、野菜炒めの写真野菜炒めの写真

  • 献立 

ご飯・小袋ひじき佃煮/牛乳/ふかひれスープ/野菜炒め/さけのバター醤油焼き

  • 献立一口メモ

野菜は食物繊維やビタミンなどが含まれていて、体の調子を整えるためにもとても大切です。
給食ではたくさんの野菜が使われています。
野菜が苦手な人もぜひ一口は食べてみましょう。

足利給食センターは2月21日実施です。

足利東都給食は2月20日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月17日の献立

 揚げパン、牛乳、味噌ワンタン、ミートボール、ツナサラダの写真ツナサラダの写真

  • 献立 

揚げパン/牛乳/味噌ワンタン/ミートボール/ツナサラダ

※揚げパン以外の担当校は、コッペパン・小袋キャラメルクリームです。

  • 献立一口メモ

「ツナ」は英語でまぐろのことをいいます。
まぐろは肉と同じく、たんぱく質を多くふくむ食品です。
はじめに欧米でつくられた缶詰が日本に輸入されたので、特にまぐろの缶詰のことを「ツナ」と呼んでいます。
ツナの缶詰は今日のようにサラダや手巻きずしの具などいろいろな料理に使うことができます。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月16日の献立

 ご飯、牛乳、納豆、相性汁、キムチあえの写真相性汁の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/納豆/相性汁/キムチあえ

  • 献立一口メモ

給食に毎回牛乳が出るのを不思議に思った人はいませんか?
牛乳はカルシウムやたんぱく質を多く含むので成長期のみなさんにとても適した食品です。
寒くなると飲みづらくなりますが意識して飲むようにしましょう。
今日は相性汁にも牛乳が使われています。

足利給食センターは2月16日実施です。

足利東都給食は2月17日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月15日の献立

 ポークカレーライス(ご飯・ポークカレー)、牛乳、ハムチーズピカタ、豆乳デザートあえの写真豆乳デザートあえの写真

  • 献立 

ポークカレーライス(ご飯・ポークカレー)/牛乳/ハムチーズピカタ/豆乳デザートあえ

  • 献立一口メモ

豆乳とは、大豆をにて、すりつぶし、汁をしぼったものです。この豆乳ににがりを加えて固めたものが豆腐です。
今日はこの豆乳にさとうと食物せんいを加えて固めた豆乳デザートを使ったフルーツあえです。

足利給食センターは2月14日実施です。

足利東都給食は2月15日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月14日の献立

 パンプキンロールパン、牛乳、エビカツ、小袋ソース、ラビオリスープ、ゆで野菜、小袋ノンエッグマヨネーズ、チョコプリンの写真ラビオリスープの写真

  • 献立 

パンプキンロール/牛乳/ラビオリスープ/エビカツ・小袋ソース/ゆで野菜・小袋ノンエッグマヨネーズ/チョコプリン

  • 献立一口メモ

ラビオリとは、うすいパスタ生地に肉や野菜などを詰めてゆでたものです。
今日はスープに入れました。
トマトソースをかけたり、チーズやホワイトソースをかけてグラタン風にしてもおいしく食べられます。

足利給食センターは2月13日実施です。

足利東都給食は2月14日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月13日の献立

 ご飯、モロのケチャップソースかけ、ぶた汁、ナムルの写真ぶた汁の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/ぶた汁/モロのケチャップソースかけ/ナムル

  • 献立一口メモ

野菜は生で食べるよりも、加熱調理をすることで見た目の分量が減り、よりたくさん食べることができます。
今日のぶた汁にはたくさんの野菜が使われています。
しっかり食べましょう。

足利給食センターは2月17日実施です。

足利東都給食は2月13日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月10日の献立

 コッペパン・小袋はちみつ、牛乳、テリヤキチキン、ミネストローネ、かいそうサラダ・小袋ドレッシングの写真ミネストローネの写真

  • 献立 

コッペパン・小袋はちみつ/牛乳/テリヤキチキン/ミネストローネ/かいそうサラダ・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ

にんじんがほぼ毎日給食に使われているのは、色がきれいでおいそうにみえることと、
カロテンという栄養素をふくんでいるからです。
カロテンは体の中に入るとビタミンAにかわり鼻やのどの粘膜を強くして病気にかかりにくくしてくれます。
今日のミネストローネは、ベーコンや野菜を使ったトマト味の具だくさんスープです。

足利給食センターは2月8日実施です。

足利東都給食は2月9日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月9日の献立

 ご飯、和風ハンバーグ、かきたま汁、にらともやしのソテー、アセロラクリームドッグの写真かきたま汁の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/和風ハンバーグ/かきたま汁/にらともやしのソテー

  • 献立一口メモ

たまごは、たんぱく質やビタミン類などさまざまな栄養素を含んだ食品です。
オムレツや今日のような汁物に使われる他、洋菓子などにもよく使われます。
いくつもの食品を組み合わせて食べることで健康な体がつくられます。
主食・主菜・副菜も意識して食べましょう。

足利給食センターは2月9日実施です。

足利東都給食は2月10日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月8日の献立

 ご飯、牛乳、ひじきとじゃがいもの煮物、厚焼き玉子、セルフ磯かあえ・小袋きざみのりの写真ひじきとじゃがいもの煮物の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/厚焼き玉子/ひじきとじゃがいもの煮物/セルフ磯かあえ・小袋きざみのり

  • 献立一口メモ

ひじきは海藻のなかまです。
生のひじきは渋みがあるため、一度にてから乾燥させたものが多く売られています。
海藻は日本人に不足しがちなカルシウムや鉄、食物繊維を多く含んでいるので健康な体をつくるためにも積極的に食べましょう。

足利給食センターは2月10日実施です。

足利東都給食は2月8日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月7日の献立

アップルパン、牛乳、メンチカツ・小袋ソース、キャベツともやしのスープ、レンコンサラダ、ヨーグルトの写真 レンコンサラダの写真

  • 献立 

アップルパン/牛乳/メンチカツ・小袋ソース/キャベツともやしのスープ/レンコンサラダ/ヨーグルト

  • 献立一口メモ

れんこんは池や沼などで栽培されています。
穴があいているため見通しがきくという縁起をかついで、正月のおせち料理にもよく使われます。
酢のもの、にもの、サラダなど用途はさまざまですが、今日はれんこんのしゃきしゃき感を楽しめるサラダにしました。

足利給食センターは2月6日実施です。

足利東都給食は2月7日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月6日の献立

ご飯、牛乳、肉丼の具、わかめ入り豆腐寄せ、ごぼうサラダの写真 肉丼の具の写真

  • 献立 

セルフ肉丼(ご飯・肉丼の具)/牛乳/わかめ入り豆腐寄せ/ごぼうサラダ

  • 献立一口メモ

セルフ肉丼の豚肉には、ビタミンB1が多く含まれており、ご飯やパンが体の中でエネルギーにかわるのを助ける働きがあります。
好き嫌いをせずにいろいろな食品をとりいれ、バランスの良い食事をめざしましょう。

足利給食センターは2月7日実施です。

足利東都給食は2月6日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月3日の献立

スライスコッペパン、牛乳、フランクフルト・小袋バーモンドソース、クラムチャウダー、コールスローサラダの写真 クラムチャウダーの写真

  • 献立 

スライスコッペパン/牛乳/フランクフルト・小袋バーモンドソース/クラムチャウダー/コールスローサラダ

  • 献立一口メモ

体の中の鉄分が不足すると、貧血という病気になりやすくなります。
鉄分を多く含む食品として、あさりや小松菜、レバーなどがあります。
今日のクラムチャウダーにも鉄分を多く含むあさりが使われていますのでしっかり食べましょう。

足利給食センターは2月1日実施です。

足利東都給食は2月2日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  2月2日の献立

ご飯、牛乳、けんちん汁、いわしのごまみそ煮、ゆかりあえ、小袋福豆の写真 小袋福豆の写真

  • 献立 

★節分★
ご飯/牛乳/いわしのごまみそ煮/けんちん汁/ゆかりあえ/小袋福豆

  • 献立一口メモ

2月3日は節分です。
節分には「福は内、鬼は外」と豆まきをしたり、年の数だけ豆を食べたり、ひいらぎの枝と、いわしの頭を玄関にかざり魔除けをして家族の健康を願う風習があります。
今日は節分にちなんで福豆をつけました。

足利給食センターは2月2日実施です。

足利東都給食は2月3日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

 

足利市学校給食共同調理場担当校  2月1日の献立

ご飯、牛乳、にらまんじゅう、マーボ豆腐、フルーツミックスの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/にらまんじゅう/マーボ豆腐/フルーツミックス

  • 献立一口メモ

給食の献立は、成長期のみなさんが毎日元気に過ごせるように、あか・みどり・きいろのグループの食品がそろうようにたてられています。♥食品グループ表♥ [PDFファイル/520KB]

自分の健康を考えて苦手なものもぜひチャレンジしてみましょう。

足利給食センターは2月3日実施です。

足利東都給食は2月1日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月31日の献立

チョコチップパン、牛乳、メンチカツ・小袋ソース、ポテトスープ、ブロッコリーサラダ、チーズ(中学のみ)の写真ブロッコリーサラダの写真

  • 献立 

チョコチップパン/牛乳/メンチカツ・小袋ソース/ポテトスープ/ブロッコリーサラダ/チーズ(中学のみ)

  • 献立一口メモ

ブロッコリーはビタミンAや鉄、カルシウムなど栄養価が高い野菜です。
つぼみもくきも味や香りにくせがなくゆでると甘みがでて、おいしく食べられます。
今日はサラダに使われています。しっかり食べましょう。

足利給食センターは1月30日実施です。

足利東都給食は1月31日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月30日の献立

ご飯、牛乳、さわらの西京焼き、筑前煮、セルフ磯かあえ、小袋きざみのり、ゼリーの写真さわらの西京焼きの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/さわらの西京焼き/筑前煮/セルフいそかあえ・小袋きざみのり/ゼリー

  • 献立一口メモ

「西京焼き」は西京味噌に、酒やみりんなどの調味料をまぜ、肉や魚を漬け込んで焼いたものです。
西京味噌は、普通の味噌より白っぽく甘みがあるのが特徴です。
今日はさわらを漬け込んで焼きました。味わって食べましょう。

足利給食センターは1月31日実施です。

足利東都給食は1月30日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月27日の献立

米粉パン、牛乳、ミルメークコーヒー、ツナマヨオムレツ、ポークビーンズ、こんにゃくサラダ、小袋ドレッシングの写真ポークビーンズの写真

  • 献立 

米粉パン/牛乳・ミルメークコーヒー/ツナマヨオムレツ/ポークビーンズ/こんにゃくサラダ・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ

ポークビーンズに使用している大豆とアスパラガスは栃木県産です。
大豆には血や肉になるたんぱく質が多く含まれていて、畑の肉と言われています。
またアスパラガスには、「アスパラギン酸」が多く含まれ、疲れをとり元気な体にしてくれます。
しっかり食べましょう。

足利給食センターは1月25日実施です。

足利東都給食は1月26日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月26日の献立

ご飯、牛乳、ビーフカレー、ほうれん草のソテー、くだもの(りんご)の写真ビーフカレーの写真りんごの写真

  • 献立 

ご飯/ビーフカレー/牛乳/ほうれん草のソテー/くだもの(りんご)

  • 献立一口メモ

今日は、足利産の牛肉を使った「ビーフカレー」 です。
牛肉には血液を作るのに欠かせない鉄分が多く含まれているので、貧血の予防に役立ちます。
また今日のりんごには、血圧が高くなるのを防ぐカリウムや、おなかの調子をよくするペクチンが多く含まれています。
皮ごと食べられます。

足利給食センターは1月26日実施です。

足利東都給食は1月27日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月25日の献立

ご飯、牛乳、鶏肉の薬味ソースかけ、かんぴょう汁、れんこんサラダの写真かんぴょう汁の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/鶏肉の薬味ソースかけ/かんぴょう汁/れんこんサラダ

  • 献立一口メモ

今日の汁物は、栃木県を代表する農産物のかんぴょうを使っています。
かんぴょうは「ゆうがお」の実をうすくひも状にむいて、乾燥させたものです。
かんぴょうの食感を楽しみながら食べましょう。

足利給食センターは1月27日実施です。

足利東都給食は1月25日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月24日の献立

バターロールパン、牛乳、ハンバーグ、たまごスープ、いちごゼリーヨーグルトあえの写真いちごゼリーヨーグルトあえの写真

  • 献立 

バターロールパン/牛乳/ハンバーグ/たまごスープ/いちごゼリーヨーグルトあえ

  • 献立一口メモ

今日のヨーグルトあえのいちごゼリーは、栃木県産の「とちおとめ」という品種のいちごを使っています。
いつもと一味違うヨーグルトあえを味わってください。

足利給食センターは1月23日実施です。

足利東都給食は1月24日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月23日の献立

ご飯、のり佃煮、牛乳、さばのいしる干し焼き、すり身汁、おひたしの写真さばのいしる干し焼きの写真

  • 献立 

ご飯・小袋のり佃煮/牛乳/さばのいしる干し焼き/すり身汁/おひたし

  • 献立一口メモ

今日の魚はさばのいしる干しです。
「いしる」とは、魚と塩で発酵させた能登地方の伝統的な調味料のことです。
「いしる」としょうゆ・みりんで漬けこんで作ったさばの干物をおいしく焼きました。
味わって食べてください。

足利給食センターは1月24日実施です。

足利東都給食は1月23日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月20日の献立

コッペパン、小袋キャラメルクリーム、牛乳、ミートボール、キャベツともやしのスープ、ジャーマンポテトサラダ、小袋青のり付き小魚の写真ジャーマンポテトサラダの写真

  • 献立 

コッペパン・小袋キャラメルクリーム/牛乳/ミートボール/キャベツともやしのスープ/ジャーマンポテトサラダ/小袋青のり付き小魚(中学のみ)

  • 献立一口メモ

ジャーマンポテトサラダのジャーマンは「ドイツ風の」という意味です。
給食のジャーマンポテトサラダはベーコンと玉ねぎを炒め、ゆでたじゃがいもを加えてドレッシングであえて作ります。
残さず食べましょう。

足利東都給食は1月19日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月19日の献立

ご飯、小袋ふりかけ、モロのケチャップソースかけ、じゃがいものうま煮、即席漬けの写真モロのケチャップソースかけの写真

  • 献立 

ご飯・小袋ふりかけ/牛乳/モロのケチャップソースかけ/じゃがいものうま煮/即席漬け

  • 献立一口メモ

「モロ」という魚はサメの仲間です。
栃木県は海がなく、昔は魚の流通が少ない時に、日持ちする魚としてよく食べられていたようです。
くせがなく、とてもおいしい魚です。
今日はケチャップソースで食べましょう。

足利給食センターは1月19日実施です。

足利東都給食は1月20日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月18日の献立

ご飯、牛乳、納豆、あすか汁、ひじきの炒り煮、かぼちゃプリンのタルト写真納豆の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/納豆/あすか汁/ひじきの炒り煮/かぼちゃプリンタルト(中学のみ)

  • 献立一口メモ

納豆のうまみ成分は、豊富なアミノ酸です。
アミノ酸はよくかき混ぜるほど増えてきます。
アミノ酸は私たちの体をつくり、生きていくうえでなくてはならないものです。よくかき混ぜておいしく食べましょう。

足利給食センターは1月20日実施です。

足利東都給食は1月18日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月17日の献立

キャロットパン、牛乳、ほうれん草オムレツ、クリームシチュー、もやしとコーンのサラダの写真牛乳の写真

  • 献立 

キャロットパン/牛乳/クリームシチュー/ほうれん草オムレツ/もやしとコーンのサラダ

  • 献立一口メモ

寒くなると飲みにくくなる牛乳ですが、牛乳にはたくさんカルシウムが含まれています。
カルシウムは骨や歯をじょうぶにするだけではなく、イライラをしずめてくれる働きがあります。
しっかり飲むようにしましょう。

足利給食センターは1月16日実施です。

足利東都給食は1月17日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

 

足利市学校給食共同調理場担当校  1月16日の献立

ご飯m牛乳、中華丼の具、しゅうまい、杏仁豆腐の写真中華丼の具の写真

  • 献立 

セルフ中華丼の具(ご飯・中華丼の具)/牛乳/しゅうまい/杏仁豆腐

  • 献立一口メモ

白菜は、秋から春先にかけて出回りますが、冬がもっともおいしいとされています。
中国生まれの野菜で、日本では明治時代に全国に広まりました。
冬に不足しがちなビタミンCやミネラルを多くふくんでいるので、スープや鍋物、今日のような中華丼などの料理にしてたくさん食べましょう。

足利給食センターは1月17日実施です。

足利東都給食は1月16日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月13日の献立

パンプキンロールパン、牛乳、とうふナゲット、すいとん、ゆで野菜・小袋ドレッシング、ヨーグルトの写真すいとんの写真

  • 献立 

パンプキンロールパン/牛乳/とうふナゲット/すいとん/ゆで野菜・小袋ドレッシング/ヨーグルト

  • 献立一口メモ

すいとんは水でこねた小麦粉をちぎって丸め、野菜や肉などが入った汁でにたものです。
第二次世界大戦中や戦後の食糧不足の時ご飯の代わりに食べていたそうですが、
その当時のすいとんは給食のように具だくさんではなくとても質素なものでした。

足利給食センターは1月11日実施です。

足利東都給食は1月12日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月12日の献立

酢飯、さけずしの具、牛乳、とりボールつみれ汁、キムチあえ、チョコシュークリームの写真さけずしの具の写真

  • 献立 

セルフさけずし(酢飯・さけずしの具)/牛乳/とりボールつみれ汁/キムチあえ/チョコシュークリーム

  • 献立一口メモ

今日はセルフさけずしです。
酢めしにさけずしの具を混ぜて食べましょう。
栄養のバランスをよくするため、つみれ汁とキムチあえも残さず食べましょう。

足利給食センターは1月12日実施です。

足利東都給食は1月13日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月11日の献立

ご飯、牛乳、揚げえび餃子、肉豆腐、くだもの(みかん)の写真みかんの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/揚げえび餃子/肉豆腐/くだもの(みかん)

  • 献立一口メモ

冬の果物の代表「みかん」。みかんは手で皮をむいてすぐに食べられます。
そのため水や光に弱いビタミンCなど無駄なくとることができます。
しっかり食べましょう。

足利給食センターは1月13日実施です。

足利東都給食は1月11日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  1月10日の献立

コッペパン・メープル&マーガリン、牛乳、ふかひれスープ、キャベツのソテーの写真キャベツのソテーの写真

  • 献立 

コッペパン・メープル&マーガリン/牛乳/照り焼きチキン/ふかひれスープ/キャベツのソテー

  • 献立一口メモ

今日から3学期の始まりです。
今年1年も健康な毎日を送るために、好き嫌いをしないで栄養のバランスをとれるよう心がけましょう。
今日はキャベツのソテーです。キャベツは1年を通して食べられる野菜で、風邪の予防に役立つ栄養素が含まれています。
たくさんたべましょう。

足利東都給食は1月10日実施です。                        

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月22日の献立

ご飯、牛乳、きのこストロガノフ、オムレツ、ブロッコリーサラダ、ロールケーキの写真ロールケーキの写真

  • 献立 

★学期末特別献立★

ご飯/牛乳/きのこストロガノフ/オムレツ/ブロッコリーサラダ/ロールケーキ

  • 献立一口メモ

寒さのきびしい季節ですが、みなさんが楽しく元気に過ごせるように、今日の学期末特別献立には、きのこストロガノフやロールケーキをとりいれました。
冬休みに入っても栄養のバランスを考えてしっかり食べましょう。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月21日の献立

ご飯、牛乳、和風ハンバーグ、すり身汁、ごぼうサラダの写真ごぼうサラダの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/和風ハンバーグ/すり身汁/ごぼうサラダ

  • 献立一口メモ

ごぼうは薬草として日本に伝わり、その後改良されて食用となりました。
水分を吸収して、腸の運動を活発にするイヌリンという食物繊維が多く含まれていて、便秘や肥満を予防してくれる働きがあります。
今日のようなサラダや、にものなどに使われます。

足利東都給食は12月19日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月20日の献立

バターロール、牛乳、かぼちゃひき肉フライ、はるさめスープ、フルーツヨーグルトあえの写真かぼちゃひき肉フライの写真

  • 献立 

★冬至★

バターロール/牛乳/はるさめスープ/かぼちゃひき肉フライ/フルーツヨーグルトあえ

  • 献立一口メモ

今日は冬至の献立です。冬至は1年でもっとも昼間が短いとされています。
また、かぼちゃを食べてゆず湯に入ると、健康で長生きできるといわれています。
今日は冬至の献立として、かぼちゃひき肉フライをとり入れました。

足利給食センターは12月19日実施です。

足利東都給食は12月20日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月19日の献立

ご飯、牛乳、いかの照り焼き、マーボ豆腐、セルフいそかあえ・小袋きざみのりの写真マーボ豆腐の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/マーボ豆腐/いか照り焼き/セルフいそかあえ・小袋きざみのり

  • 献立一口メモ

豆腐は、何からできているでしょうか?
やわらかい豆腐ですが、固い大豆から作られています。
私たちの体をつくるたんぱく質やカルシウム、鉄分などを多く含んでいます。
今日はマーボ豆腐にたくさん使われています。

足利給食センターは12月20日実施です。

足利東都給食は12月19日実施です。★☆今月の献立☆★

 足利市学校給食共同調理場担当校 12月16日の献立

コッペパン、牛乳、小袋ブルーベリージャム、チキンナゲット、クラムチャウダー、豆乳デザートあえの写真クラムチャウダーの写真

  • 献立 

コッペパン・小袋ブルーベリージャム/牛乳/クラムチャウダー/チキンナゲット/豆乳デザートあえ

  • 献立一口メモ

クラムチャウダーに入っているあさりには、血液をつくるのに欠かせない鉄分が多くふくまれ、貧血の予防に役立ちます。

また、うま味成分も多く含むので、みそ汁や吸い物、酒むしなどは、だしを入れなくてもあさりのうま味でおいしく食べられます。

足利給食センターは12月14日実施です。

足利東都給食は12月15日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月15日の献立

ご飯、牛乳、ポークカレー、くし付きさつま揚げ、こんにゃくサラダ、小袋ドレッシングの写真こんにゃくサラダの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/ポークカレー/くし付きさつま揚げ/こんにゃくサラダ・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ

こんにゃくは、エネルギーが低く、ダイエット食品として人気があります。
また胃で消化されず腸まで届き、老廃物をそうじしてくれる働きもあります。
今日はサラダに入っています。

足利給食センターは12月15日実施です。

足利東都給食は12月16日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月14日の献立

ご飯、牛乳、ミルメークコーヒー、すき焼き、さんまのおかか煮、おおさかづけの写真さんまのおかか煮の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳・ミルメークコーヒー/すき焼き/さんまのおかか煮/大阪漬け

  • 献立一口メモ

さんまのおかかには、さんまをかつおぶしと調味料で煮たものです。
さんまは「秋刀魚」という漢字で表します。
その由来は秋が旬の魚であり、細長く刀のような形をしていることからきています。

足利給食センターは12月16日実施です。

足利東都給食は12月14日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月13日の献立

チョコチップパン、牛乳、ハムチーズサンドフライ、キャベツともやしのスープ、マカロニサラダの写真チョコチップパンの写真

  • 献立 

チョコチップパン/牛乳/ハムチーズフライ/キャベツともやしのスープ/マカロニサラダ

  • 献立一口メモ

チョコチップパンにはチョコレートが使われています。
チョコレートの原料はカカオ豆で、ポリフェノールという成分が入っています。
ポリフェノールにはガンや動脈硬化などの病気の発生を防ぐ効果があります。

足利給食センターは12月12日実施です。

足利東都給食は12月13日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月12日の献立

ご飯、牛乳、八宝菜、わかめスープ、もやしのナムル、ヨーグルトの写真八宝菜の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/八宝菜/わかめスープ/もやしのナムル/ヨーグルト

  • 献立一口メモ

八宝菜の「八」は「8種類の」という意味ではなく「多くの」という意味があり、
今日の八宝菜にもたくさんの材料が使われています。
いくつの材料が入っているか、数えながら食べてみてください。

足利給食センターは12月13日実施です。

足利東都給食は12月12日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月9日の献立

揚げパン、牛乳、ミートボール、餃子スープ、ポテトサラダの写真ポテトサラダの写真

  • 献立 

揚げパン/牛乳/ミートボール/餃子スープ/ポテトサラダ

※揚げパン以外の担当校は、コッペパン・小袋みかんジャムです。

  • 献立一口メモ

ポテトサラダに使われているじゃがいもは、黄色のグループですが、さらにビタミンCも多く含まれています。
じゃがいもの中にあるビタミンCはでん粉に守られているので熱に強く壊れにくいという特徴があります。

足利給食センターは12月7日実施です。

足利東都給食は12月8日実施です。★☆今月の献立☆★

 

足利市学校給食共同調理場担当校 12月8日の献立

ご飯、牛乳、肉じゃが、焼き魚(ほっけ)、大根のキムチあえ、チーズドッグの写真大根のキムチあえの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/肉じゃが/焼き魚(ほっけ)/大根のキムチあえ/チーズドッグ

  • 献立一口メモ

大根の白い部分には、ジアスターゼという消化酵素が含まれており、主に熱や力のもとになる、黄色のグループの食べ物の消化を助けます。
「自然の消化剤」といわれるほどです。
今日はキムチであえてみました。

足利給食センターは12月8日実施です。

足利東都給食は12月9日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月6日の献立

米粉パン、牛乳、ししゃもフライ、小袋ソース、かぼちゃとじゃがいものポタージュ、マリネサラダの写真かぼちゃとじゃがいものポタージュの写真

  • 献立 

米粉パン/牛乳/かぼちゃとじゃがいものポタージュ/ししゃもフライ・小袋ソース/マリネサラダ

  • 献立一口メモ

今日のポタージュはかぼちゃとじゃがいものポタージュです。
かぼちゃにはカロテンが多く含まれています。
カロテンは食べると体のなかでビタミンAにかわり、皮膚や粘膜を健康に保ったり、免疫機能を強くする働きがあります。

足利給食センターは12月5日実施です。

足利東都給食は12月6日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月5日の献立

ご飯、小袋ふりかけ、牛乳、おでん、鶏肉の照り焼き、キャベツのごまあえの写真おでんの写真

  • 献立 

ご飯・小袋ふりかけ/牛乳/おでん/鶏肉の照り焼き/キャベツのごまじょうゆあえ

  • 献立一口メモ

おでんは室町時代から食べられているもので、昔は豆腐にみそをぬって焼いたものだったそうです。
今日のおでんは、さつまあげやちくわ・大根・こんにゃくなど、たくさんの具が入っています。
よく味わって食べましょう。

足利給食センターは12月6日実施です。

足利東都給食は12月5日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月2日の献立

スライスコッペパン、牛乳、フランクフルト、えびボールスープ、ナタデココフルーツ、スライスチーズの写真えびボールスープの写真

  • 献立 

スライスコッペパン/牛乳/フランクフルト/えびボールスープ/ナタデココフルーツ/スライスチーズ

  • 献立一口メモ

えびボールはえびと白身魚をすりつぶし、玉ねぎと調味料などを加えねりまぜたものです。
煮物にしたり、スープなどの汁物にするとやわらかくておいしく食べられます。
今日はスープに入れてみました。

足利東都給食は12月1日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 12月1日の献立

ご飯、牛乳、いか天丼、小袋天丼のたれ、豚汁、おひたしの写真おひたしの写真

  • 献立 

セルフいか天丼(ご飯・いか天・小袋天丼のたれ)/牛乳/豚汁/おひたし

  • 献立一口メモ

かぜの予防には、栄養バランスのとれた食事が大切です。
旬の野菜を食べたり、温かい料理を食べることで体を温めて、丈夫な体をつくりましょう。
今日は旬の小松菜や白菜がおひたしに使われているので、たくさん食べましょう。

足利給食センターは12月1日実施です。

足利東都給食は12月2日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月30日の献立

ご飯、牛乳、肉じゃが、さばの味噌煮、ごまあえの写真さばの味噌煮の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/さばの味噌煮/肉じゃが/ごまあえ

  • 献立一口メモ

さばのみそには給食の人気メニューの一つです。
さばには血液をサラサラにする成分や、血管の老化を防止する成分がふくまれていて、健康を保つのにとてもよい食品です。

今日からご飯が新米になります!

足利東都給食は11月30日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月29日の献立

食パン、小袋メープルジャム、牛乳、鶏肉のレモンソースかけ、ミネストローネ、ツナサラダの写真ミネストローネの写真

  • 献立 

食パン・小袋メープルジャム/牛乳/鶏肉のレモンソースかけ/ミネストローネ/ツナサラダ

  • 献立一口メモ

ミネストローネはベーコンやパスタが入ったトマト味のイタリアのスープです。
今日のミネストローネには、にんじんや玉ねぎ、じゃがいも、セロリーなどの野菜と小さなマカロニが入っています。

足利給食センターは11月28日実施です。

足利東都給食は11月29日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月28日の献立

ご飯、牛乳、きのこカレー、ハムチーズピカタ、みかんの写真みかんの写真

  • 献立 

きのこカレーライス(ご飯・きのこカレー)/牛乳/ハムチーズピカタ/くだもの(みかん)

  • 献立一口メモ

今日の果物はみかんです。
秋から冬が旬のみかんは今が一番おいしい時期です。
みかんには風邪を予防してくれるビタミンCがたくさん含まれています。

足利給食センターは11月29日実施です。

足利東都給食は11月28日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月25日の献立

黒パン、牛乳、スパゲッティミートソース、チキンのチーズ焼き、はちみつレモンゼリーよせの写真黒パンの写真

  • 献立 

黒パン/牛乳/スパゲッティミートソース/チキンのチーズ焼き/はちみつレモンゼリーよせ

  • 献立一口メモ

黒パンには黒ざとうが入っています。
黒ざとうは白ざとうに比べミネラルが多くふくまれています。
かりんとうなどの材料になります。

足利東都給食は11月24日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月24日の献立

ご飯、牛乳、ソースかつ、もずくスープ、ほうれん草ともやしのナムル、ヨーグルトの写真もずくスープの写真

  • 献立 

ソースカツ丼(ご飯・ソースかつ)/牛乳/もずくスープ/ほうれん草ともやしのナムル/ヨーグルト

  • 献立一口メモ

もずくの名前の由来は天然のもずくが他の海藻に付いて成長するところから『藻に付く』という意味の『藻付く』から『もづく』『もずく』と呼ばれるようになったといわれています。

足利給食センターは11月24日実施です。

足利東都給食は11月25日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月22日の献立

米粉パン、牛乳、焼き栗コロッケ、クリーム煮、こんにゃくサラダ、小袋ドレッシング、お米のババロアの写真米粉パン、お米のババロアの写真

  • 献立 

★勤労感謝の日★
米粉パン/牛乳/クリーム煮/焼き栗コロッケ/こんにゃくサラダ・小袋ドレッシング/お米のババロア

  • 献立一口メモ

11月23日は勤労感謝の日です。
勤労感謝の日は食べ物を作ってくれる人や、食べられることに感謝をする日です。
日本は昔から農耕民族ですので米の豊作を神々に感謝する日でもあります。
今日は米粉パンとお米のババロアがつきます。
収穫に感謝して食べましょう。

足利給食センターは11月21日実施です。

足利東都給食は11月22日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月21日の献立

ご飯、牛乳、ミルメークコーヒー、わかめスープ、和風ハンバーグ、キャベツのソテーの写真わかめスープの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳・ミルメークコーヒー/和風ハンバーグ/わかめスープ/キャベツのソテー

  • 献立一口メモ

わかめのぬめり成分は食物繊維の『アルギニン酸』で、血液を綺麗にしたり、血圧を調整する働きがあります。
海藻は健康な体作りに欠かせない食品です。

足利給食センターは11月22日実施です。

足利東都給食は11月21日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月18日の献立

コッペパン・小袋巨峰ジャム、牛乳、ワンタンスープ、照り焼きチキン、ヨーグルトあえの写真巨峰ジャムの写真

  • 献立 

コッペパン・小袋巨峰ジャム/牛乳/ワンタンスープ/照り焼きチキン/ヨーグルトあえ

  • 献立一口メモ

栃木市の大平という地域にはぶどう畑がたくさんあります。
今日のジャムは大平でとれた「巨峰」という種類のぶどうで作ったジャムです。
香料などは使っていないので、自然な味になっています。

足利給食センターは11月16日実施です。

足利東都給食は11月17日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月17日の献立

ご飯、牛乳、肉どんの具、ショーロンポー、即席漬けの写真肉どんの具の写真

  • 献立 

セルフ肉どんの具(ご飯・肉どんの具)/牛乳/ショーロンポー/即席漬け

  • 献立一口メモ

肉どんにはたくさんの玉ねぎを使っています。
玉ねぎには硫化アリルという成分が含まれていて、目を刺激するので、涙目になりながら作業する調理員さんもいます。
この成分は加熱すると甘み成分に変わり、目を刺激することもなくなります。

足利給食センターは11月17日実施です。

足利東都給食は11月18日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月16日の献立

ご飯、牛乳、さけのバターしょうゆ焼き、ひじきとじゃがいもの煮物、チョレギサラダ、小袋きざみのりの写真さけのバターしょうゆ焼きの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/さけのバターしょうゆ焼き/ひじきとじゃがいもの煮物/チョレギサラダ・小袋きざみのり

  • 献立一口メモ

さけのバターしょうゆ焼きは給食で初登場のメニューです。
さけをバターとしょうゆに漬け込んで焼きました。
バターの風味が食欲をそそり、ご飯にとてもあう味付けになっています。

足利給食センターは11月18日実施です。

足利東都給食は11月16日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月15日の献立

チョコチップパン、牛乳、はくさいスープ、メンチカツ、小袋ソース、ポテトサラダ、ミルクゼリーの写真はくさいスープの写真

  • 献立 

チョコチップパン/牛乳/メンチカツ・小袋ソース/はくさいスープ/ポテトサラダ/ミルクプリン

  • 献立一口メモ

白菜は中国生まれの野菜で、日本では明治時代に全国に広まりました。
不足しがちなビタミンCやミネラルがたくさん含まれているので、かぜの予防や疲労回復に効果があります。

足利給食センターは11月14日実施です。

足利東都給食は11月15日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月14日の献立

ご飯、牛乳、納豆、あすか汁、切干大根の煮物、小袋小魚の写真あすか汁の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/納豆/あすか汁/切干大根の煮物/小袋小魚

  • 献立一口メモ

≪新メニュー≫
あすか汁は奈良県の郷土料理です。
野菜やとり肉の入った具だくさんのみそ汁に牛乳を加えた栄養満点の料理で、1300年ほど前、奈良に都があった時代からつくられていたといわれています。

足利給食センターは11月15日実施です。

足利東都給食は11月14日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月11日の献立

コッペパン・小袋クリーム、牛乳、ハムステーキ、ポークビーンズ、ブロッコリーサラダの写真ブロッコリーサラダの写真

  • 献立 

コッペパン・小袋クリーム/牛乳/ハムステーキ/ポークビーンズ/ブロッコリーサラダ

  • 献立一口メモ

ブロッコリーがとれる時期は4月から6月、10月から3月と二回あり、花野菜の一つです。
黄色の花が咲く前の栄養がたくさんつまっている緑のつぼみを食べています。

足利給食センターは11月9日実施です。

足利東都給食は11月10日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月10日の献立

ご飯、牛乳、マーボ豆腐、揚げ餃子、豆乳デザートあえの写真マーボ豆腐の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/マーボ豆腐/揚げ餃子/豆乳デザートあえ

  • 献立一口メモ

とうふは一丁、二丁と数えます。
地域によって大きさが違うので重さではなく「丁」という単位にしたと言われています。
普段私たちがスーパーなどで見かける豆腐は350gから450gくらいですが、沖縄県の一丁は1kgもあるそうです。

足利給食センターは11月10日実施です。

足利東都給食は11月11日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月9日の献立

ご飯、牛乳、五目ご飯の具、焼き魚(さんま)、小袋しょうゆ、みそ汁の写真さんまの写真

  • 献立 

セルフ五目ご飯(ご飯・五目ご飯の具)/牛乳/焼き魚(さんま)・小袋しょうゆ/みそ汁

  • 献立一口メモ

さんまは、ガンなどの生活習慣病を防ぐ働きのある、タウリンやドコサヘキサエン酸(DHA)などが多く含まれています。
また、しっぽの近くの茶色い部分は血合いといって鉄分が多く含まれているので残さず食べましょう。

足利給食センターは11月11日実施です。

足利東都給食は11月9日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月8日の献立

パンプキンロール、牛乳、ほうれん草オムレツ、クラムチャウダー、もやしとコーンのサラダ、栗のムースの写真クラムチャウダーの写真

  • 献立 

パンプキンロール/牛乳/ほうれん草オムレツ/クラムチャウダー/もやしとコーンのサラダ

  • 献立一口メモ

チャウダーは魚や貝を入れた具だくさんのスープで、アメリカの家庭料理です。
貝を入れるとクラムチャウダー、白身魚を入れるとフィッシュチャウダー、コーンを入れるとコーンチャウダーと主な材料で名前が変わります。
今日はあさりが入ったクラムチャウダーです。

足利給食センターは11月7日実施です。

足利東都給食は11月8日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月7日の献立

ご飯、牛乳、小袋ひじき佃煮、いかの照り焼き、里芋のそぼろ煮、ごぼうサラダの写真いかの照り焼きの写真

  • 献立 

ご飯・小袋のり佃煮/牛乳/いかの照り焼き/里芋のそぼろ煮/ごぼうサラダ

  • 献立一口メモ

明日11月8日はゴロ合わせから「いい歯の日」といわれています。
ごぼうサラダやいかなどかみごたえのあるものをよくかんで、歯や歯ぐき、あごを強くしましょう。

足利給食センターは11月8日実施です。

足利東都給食は11月7日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月4日の献立

チーズコッペパン、牛乳、たこナゲット、カレーうどん、フルーツミックスの写真カレーうどんの写真

  • 献立 

チーズコッペパン/牛乳/たこナゲット/カレーうどん/フルーツミックス

  • 献立一口メモ

給食のカレーうどんは、カレールウを使い汁にとろみをつけます。
その他に、カレー粉を使い汁がサラッとしたもの、普通のうどんにカレーをかけたものなどがあります。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月2日の献立

ご飯、牛乳、焼き魚(さわら)、筑前煮、セルフいそかあえ・小袋きざみのりの写真ご飯の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/焼き魚(さわら)/筑前煮/セルフいそかあえ・小袋きざみのり

  • 献立一口メモ

白いご飯だけを口に入れて何回か噛んでみてください。甘い味がしてきます。
給食のご飯は足利でとれた「あさひの夢」というお米を使っています。
もうすぐ今年とれた新米に切り替わる予定です。
つやのあるおいしい新米にいつ変わるかご飯に注目してみましょう。

足利給食センターは11月4日実施です。

足利東都給食は11月2日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 11月1日の献立

バターロール、牛乳、ささみチーズフライ・小袋ソース、ポテトスープ、コールスローサラダの写真ささみチーズフライの写真

  • 献立 

バターロール/牛乳/ささみチーズフライ・小袋ソース/ポテトスープ/コールスローサラダ

  • 献立一口メモ

とり肉はもも、むね、ささみ、てばの4種類の肉に分けられます。それぞれの部分で味や食感がちがいます。
今日のフライはささみを使っています。脂は少ないですが、チーズとの相性がとても良いです。

足利東都給食は11月1日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月31日の献立

ご飯、牛乳、カルビ丼の具、えびしゅうまい、わかめあえ、かぼちゃの蒸しケーキの写真かぼちゃの蒸しケーキの写真

  • 献立 

セルフカルビ丼の具(ご飯・カルビ丼の具)/牛乳/えびしゅうまい/わかめあえ/かぼちゃの蒸しケーキ

  • 献立一口メモ

ハロウィンといえば、かぼちゃを顔型にくりぬいた飾りが有名ですね。
今日はかぼちゃを使って蒸したケーキをつけました。

足利東都給食は10月31日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月28日の献立

黒パン、牛乳、ほうれん草入りオムレツ、秋味シチュー、くだもの(みかん)の写真秋味シチューの写真

  • 献立 

黒パン/牛乳/ほうれん草入りオムレツ/秋味シチュー/くだもの(みかん)

  • 献立一口メモ

今日のシチューから『秋』が感じられましたか?
秋に一番おいしくなる旬の食材「しめじ」、「さつまいも」、「くり」が入っています。
旬のおいしいものを楽しんでください。

足利給食センターは10月26日実施です。

足利東都給食は10月27日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月27日の献立

ご飯、牛乳、とうふハンバーグ、肉じゃが、おひたしの写真肉じゃがの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/とうふハンバーグ/肉じゃが/おひたし

  • 献立一口メモ

じゃがいもは、いろいろな料理に使われます。
給食では肉じゃが、カレー、クラムチャウダーなどに使っています。
じゃがいもの中にあるビタミンCはでんぷんに守られているので熱を加えてもこわれにくいという特徴があります。

足利給食センターは10月27日実施です。

足利東都給食は10月28日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月26日の献立

ご飯、牛乳、きびなごのフライ、すきやき、ほうれん草ともやしのごまあえの写真きびなごのフライの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/きびなごのフライ/すきやき/ほうれん草ともやしのごまあえ

  • 献立一口メモ

「きびなご」は体の側面に銀色のきれいな帯がある、体長約10cm位の魚です。
今日は、じゃがいもを粒状にした衣をつけてフライにしました。
丸ごと骨まで食べられるのでカルシウムをたくさんとることができます。
よくかんで、「カリカリッ」とした食感を楽しみながら食べましょう。
足利給食センターは10月28日実施です。

足利東都給食は10月26日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月25日の献立

米粉パン、牛乳、メンチカツ、小袋ソース、キャベツともやしのスープ、ポテトサラダ、チーズの写真米粉パンの写真

  • 献立 

米粉パン/牛乳/メンチカツ・小袋ソース/キャベツともやしのスープ/ポテトサラダ/チーズ

  • 献立一口メモ

米粉パンは、栃木県でとれた米の粉で作った、もちもちとした食感がおいしい、給食で人気のパンです。
味わって食べましょう。

足利給食センターは10月24日実施です。

足利東都給食は10月25日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月24日の献立

わかめご飯、牛乳、鶏肉のにらソースかけ、けんちん汁、きゅうりと白菜の即席漬け、ゆずヨーグルトの写真けんちん汁の写真

  • 献立 

わかめご飯/牛乳/けんちん汁/鶏肉のにらソースかけ/きゅうりと白菜の即席漬け/ゆずヨーグルト

  • 献立一口メモ

今日は地産地消特別献立です。
足利の郷土料理けんちん汁のほか、「あさひの夢」という品種の米やゆずヨーグルトなど、足利で作られた農畜産物がメニューに入っています。
よく味わって食べましょう。

足利給食センターは10月25日実施です。

足利東都給食は10月24日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月21日の献立

あげパン、牛乳、鶏肉のハーブ焼き、野菜スープ、もやしとコーンのサラダ、小袋小魚(中学のみ)の写真もやしとコーンのサラダの写真

  • 献立 

あげパン/牛乳/鶏肉のハーブ焼き/野菜スープ/もやしとコーンのサラダ/小袋小魚(中学のみ)

※あげパン以外の担当校は、コッペパン・小袋いちごジャムです。

  • 献立一口メモ

もやしは緑豆などの豆を発芽させてつくります。
豆の時にはほとんどなかったビタミンCが増えるのが特徴です。
ビタミンCは肌のトラブルを防いだり、鉄の吸収をよくしてくれる効果があります。

足利給食センターは10月19日実施です。

足利東都給食は10月20日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月20日の献立

ご飯、小袋ふりかけ、牛乳、白菜と豚肉のうま煮、厚焼き卵、みかんゼリーよせの写真白菜と豚肉のうま煮の写真

  • 献立 

ご飯・小袋ふりかけ/牛乳/厚焼き卵/白菜と豚肉のうま煮/みかんゼリーよせ

  • 献立一口メモ

白菜のおいしい季節です。白菜は、鍋物や漬物、炒め物、汁物などたくさんの料理に利用することができます。
ビタミンCがたくさん含まれています。
今日は、白菜の他に豚肉と5種類の野菜を使ってうま煮にしました。

足利給食センターは10月20日実施です。

足利東都給食は10月21日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月19日の献立

ご飯、牛乳、納豆、石狩汁、野菜炒めの写真石狩汁の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/納豆/石狩汁/野菜炒め

  • 献立一口メモ

石狩(いしかり)汁は北海道の郷土料理の一つです。
北海道の石狩川で鮭が多くとれたことから、鮭を使った汁物や鍋のことを石狩汁、石狩鍋と呼んでいるそうです。

★10月18日の一口メモの答え★
(2)花 です!
緑色のつぶつぶの一つ一つがブロッコリーの花のつぼみです。

足利給食センターは10月21日実施です。

足利東都給食は10月19日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月18日の献立

食パン・小袋チョコクリーム、牛乳、コロッケ、小袋ソース、わかめスープ、ブロッコリーサラダの写真ブロッコリーサラダの写真

  • 献立 

食パン・小袋チョコクリーム/牛乳/コロッケ・小袋ソース/わかめスープ/ブロッコリーサラダ

  • 献立一口メモ

今日のブロッコリーサラダの「ブロッコリー」はどの部分が使われているでしょうか?
  (1)根っこ (2)花 (3)葉っぱ

答えは明日掲載します! 

足利給食センターは10月17日実施です。

足利東都給食は10月18日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月17日の献立

ご飯、牛乳、きのこストロガノフ、いか照りマヨ焼き、洋なしのシロップ漬けの写真きのこストロガノフの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/きのこストロガノフ/いか照りマヨ焼き/洋なしのシロップ漬け

  • 献立一口メモ

きのこストロガノフは、ロシアの代表的な料理「ビーフストロガノフ」をアレンジした、ぶた肉ときのこを使った料理です。
ハヤシライスのようにご飯にかけて食べましょう。

足利給食センターは10月18日実施です。

足利東都給食は10月17日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月14日の献立

パンプキンロールパン、牛乳、スパゲティナポリタン、ポテト入りオムレツ、豆乳デザートあえの写真スパゲティナポリタンの写真

  • 献立 

パンプキンロールパン/牛乳/スパゲティナポリタン/ポテト入りオムレツ/豆乳デザートあえ

  • 献立一口メモ

 「スパゲッティナポリタン」とは、イタリアのナポリ地方で作られていた「トマトソース」をスパゲテッィにからめていたことから、その名がついたようです。
日本ではそれをアレンジして、ソーセージやベーコン、ハムなどを使ってケチャップ味のスパゲッティにしています。

足利給食センターは10月12日実施です。

足利東都給食は10月13日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月13日の献立

ご飯、牛乳、和風ハンバーグ、なめこ汁、ひじきの炒り煮の写真なめこ汁の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/和風ハンバーグ/なめこ汁/ひじきの炒り煮

  • 献立一口メモ

なめこは「つるん」としたなめらかな食感が特徴で、今日のようなみそ汁の味とよく合います。
他にも、さっとゆでて大根おろしと合えたり、うどんなどのトッピングにしてもおいしいです。

※平成29年2月23日訂正

足利給食センターは10月13日実施です。

足利東都給食は10月14日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月12日の献立

ご飯、牛乳、焼き魚(さけ)、里芋のそぼろ煮、ごぼうサラダの写真さといものそぼろ煮の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/焼き魚(さけ)/里芋のそぼろ煮/ごぼうサラダ

  • 献立一口メモ

里芋は、ひとつの株で小いも・孫いもと、どんどん増えることから子孫繁栄といって、家族が増え、家が栄える縁起の良い食べ物といわれています。
今日はそぼろ煮にしました。

足利給食センターは10月14日実施です。

足利東都給食は10月12日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月11日の献立

コッペパン、小袋レーズンクリーム、牛乳、ビーフンスープ、鶏肉の唐揚げ、マリネサラダの写真ビーフンスープの写真

  • 献立 

コッペパン・小袋レーズンクリーム/牛乳/ビーフンスープ/鶏肉の唐揚げ/マリネサラダ

  • 献立一口メモ

≪新メニュー≫
今日の「ビーフンスープ」は新しいメニューです。
ビーフンはお米の粉で作った、白く乾燥した細い麺で,タイや中国、ベトナムなどの東南アジアでよく食べられています。
今日は5種類の野菜と、ぶた肉、えびを使って中華風のスープにしました。
はるさめとは違う食感を味わってください。

足利東都給食は10月11日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月7日の献立

コッペパン、小袋メープルジャム、牛乳、ワンタンスープ、ミートボール、フルーツヨーグルトあえの写真ワンタンスープの写真

  • 献立 

コッペパン・小袋メープルジャム/牛乳/ワンタンスープ/ミートボール/フルーツヨーグルトあえ

  • 献立一口メモ

ワンタンスープのワンタンを漢字で書くと「雲呑湯」と書きます。
おわんの中でワンタンの浮いている様子が雲みたいなことからだそうです。
中国では雲を食べることは縁起がいいものとされています。

足利給食センターは10月5日実施です。

足利東都給食は10月6日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月6日の献立

ご飯、牛乳、マーボなす、春巻き、ほうれん草ともやしのナムルの写真マーボなすの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/マーボなす/春巻き/ほうれん草ともやしのナムル

  • 献立一口メモ

なすの皮の紫色は「アントシアニン」という色素成分で、血液をサラサラにしたり、ガンを予防したり、老化を防ぐなど、体に良い働きをしてくれます。
今日は足利産のなすを使ってマーボなすにしました。

足利給食センターは10月6日実施です。

足利東都給食は10月7日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月5日の献立

ご飯、牛乳、親子煮、海鮮ステーキ、三色づけの写真ご飯の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/親子煮/海鮮ステーキ/三色づけ

  • 献立一口メモ

ご飯やパンにふくまれているでん粉は、体の中でブドウ糖になって、熱や働く力になるだけでなく、脳のエネルギーとなります。
しっかり勉強するためにも主食をきちんと食べましょう。
給食のご飯は足利市でとれた「あさひの夢」という米をつかっています。

足利給食センターは10月7日実施です。

足利東都給食は10月5日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月4日の献立

バターロール、牛乳、白身魚のフライ、小袋ソース、コンソメスープ、ラタトゥイユ、ゼリーの写真ラタトゥイユの写真

  • 献立 

バターロールパン/牛乳/コンソメスープ/白身魚のフライ・小袋ソース/ラタトゥイユ/ゼリー

  • 献立一口メモ

≪新メニュー≫ 
今日の新メニュー「ラタトゥイユ」という料理はフランスの南の地方で作られる野菜の煮込み料理です。
パンにつけて食べるとおいしいです。
また、パスタのソースにしたり、そのまま食べてもおいしいです。

足利給食センターは10月3日実施です。

足利東都給食は10月4日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校 10月3日の献立

ポークカレーライス(ご飯・カレーライス)、牛乳、ハムチーズピカタ、こんにゃくサラダ、小袋ドレッシングの写真こんにゃくサラダの写真

  • 献立 

ポークカレーライス(ご飯・ポークカレー)/牛乳/ハムチーズピカタ/こんにゃくサラダ・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ

こんにゃくの原料となっているのは『こんにゃくいも』という、さといも科の植物です。
こんにゃくの主成分はグルコマンナンというものです。
腸の中を綺麗にしてくれる働きがあります。

足利給食センターは10月4日実施です。

足利東都給食は10月3日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月30日の献立

コッペパン・小袋チョコクリーム/牛乳/チキンのオーブン焼き/ほたて入りはくさいスープ/マリネサラダの写真ほたて入りはくさいスープの写真

  • 献立 

コッペパン・小袋チョコクリーム/牛乳/チキンのオーブン焼き/ほたて入りはくさいスープ/マリネサラダ

  • 献立一口メモ

白菜は、秋から春先にかけて出まわります。
不足しがちなビタミンCやミネラルを多く含んでいるので、今日のようなスープや鍋物にしてたくさん食べましょう。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月28日実施です。

足利東都給食は9月29日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月29日の献立

ご飯、牛乳、さばの味噌煮、じゃがいものうま煮、ごぼうサラダの写真さばの味噌煮の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/さばの味噌煮/じゃがいものうま煮/ごぼうサラダ

  • 献立一口メモ

さばのみそには給食の人気メニューです。
さばには血液サラサラ成分や血管老化の防止成分が含まれていて、健康を保つのにとても良い食品です。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月29日実施です。

足利東都給食は9月30日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月28日の献立

ご飯、牛乳、モロのケチャップソースかけ、かきたま汁、ゆかりあえの写真モロのケチャップソースかけの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/モロのケチャップソースかけ/かきたま汁/ゆかりあえ

  • 献立一口メモ

「モロ」という魚はサメの仲間です。
栃木県は海が無く、昔は魚の流通が少ない時に、日持ちする魚としてよく食べられていたようです。
くせがなく、とてもおいしい魚です。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月30日実施です。

足利東都給食は9月28日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月27日の献立

キャロットパン、牛乳、かぼちゃ入りオムレツ、ソーススパゲッティ、洋なしのコンポート、チーズ(中学のみ)の写真ソーススパゲッティの写真

  • 献立 

キャロットパン/牛乳/かぼちゃ入りオムレツ/ソーススパゲッティ/洋なしのコンポート、チーズ(中学のみ)

  • 献立一口メモ

≪新メニュー≫
今日のソーススパゲッティは初めてのメニューです。
めんはスパゲッティ、味は焼きそば!不思議でおいしいメニューです。
ぜひ、味わって食べましょう。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月26日実施です。

足利東都給食は9月27日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月26日の献立

ご飯、牛乳、豚汁、納豆、切干大根のベーコンソテーの写真豚汁の写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/豚汁/納豆/切干大根のベーコンソテー

  • 献立一口メモ

★みなさんは献立表を見ていますか?
献立名だけでなく、「おもなざいりょう」の「あか」「みどり」「きいろ」は働きによって分かれています。
今日のぶた汁の材料はどうですか?今月の献立を見て確認してみましょう。★☆今月の献立☆★

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月27日実施です。

足利東都給食は9月26日実施です

足利市学校給食共同調理場担当校  9月21日の献立

ご飯、牛乳、マーボ豆腐、えびしゅうまい、にらともやしのナムルの写真えびしゅうまいの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/マーボ豆腐/えびしゅうまい/にらともやしのナムル

  • 献立一口メモ

しゅうまいは、ぶた肉などを小麦粉の皮で包み、蒸したものです。
中国から伝わった料理で、今では日本でも食卓に並ぶことが多くなっています。
今日はえびや魚を包んだしゅうまいです。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月23日実施です。

足利東都給食は9月21日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月20日の献立

チーズコッペパン、牛乳、ポテトスープ、ミートボール、チョレギサラダ・小袋きざみのりの写真チョレギサラダの写真

  • 献立 

チーズコッペパン/牛乳/ポテトスープ/ミートボール/チョレギサラダ・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ

≪新メニュー≫
今日のチョレギサラダは新しいメニューです。
もともと韓国料理だったそうですが、日本ではちぎった野菜のサラダという意味があるそうです。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利東都給食は9月20日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月16日の献立

スライスコッペパン、牛乳、フランクフルト、シーフードチリソースに、ブロッコリーサラダの写真フランクフルトの写真

  • 献立 

スライスコッペパン/牛乳/フランクフルト/シーフードチリソースに/ブロッコリーサラダ

  • 献立一口メモ

フランクフルトとは、ウインナーより太く、ぶたの小腸に肉をつめて作ったものです。
今日はコッペパンにフランクフルトをはさんで、ホットドッグにしてみましょう。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月14日実施です。

足利東都給食は9月15実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月15日の献立

ご飯、牛乳、和風ハンバーグ、みそ汁、中華風きんぴらの写真中華風きんぴらの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/和風ハンバーグ/みそ汁/中華風きんぴら

  • 献立一口メモ

きんぴらといえば、ごぼうやにんじんを油でいためて、しょうゆやさとうで味つけしたものですが、今日のきんぴらは中華風の味付けにしたきんぴらです。
ひと味ちがったきんぴらを味わってください。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月15日実施です。

足利東都給食は9月16日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月14日の献立

ポークカレーライス、牛乳、くしあげかまぼこ、こんにゃくサラダ・小袋ドレッシングの写真こんにゃくサラダの写真

  • 献立 

ポークカレーライス/牛乳/くしあげかまぼこ/こんにゃくサラダ・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ 

とうもろこしの旬は夏ですが、収穫後、すぐに冷凍や缶詰に加工されたものが、いつでも手軽に使用できます。
給食でも、今日のようなサラダやスープ、いためものなど色々な料理に使われています。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月16日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月13日の献立

ハニーパン、牛乳、野菜かき揚げ、きつねうどん、豆乳デザートあえの写真ハニーパンの写真

  • 献立 

ハニーパン/牛乳/野菜かき揚げ/きつねうどん/豆乳デザートあえ

  • 献立一口メモ

ハニーパンは、はちみつを使って作ります。
はちみつはミツバチが植物の花から集めたみつを巣のなかに蓄えて、熟成されてできます。
甘みをつけるための調味料として人類最古だといわれています。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月12日実施です。

足利東都給食は9月13日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月12日の献立

ご飯、牛乳、さんまオレンジ煮、けんちん汁、キャベツのごまあえ、月見デザートの写真けんちん汁の写真

  • 献立 

★十五夜★
ご飯/牛乳/さんまオレンジ煮/けんちん汁/キャベツのごまあえ/月見デザート

  • 献立一口メモ

15日は十五夜です。
今日は十五夜にちなんで、足利で昔からよく食べられているけんちん汁にしました。
十五夜はとれたばかりのくだものやだんご、すすきを供えて月見をしたそうです。
作物がたくさんとれるようにと願いが込められています。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月13日実施です。

足利東都給食は9月12日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月9日の献立

パンプキンパン、牛乳、チキンナゲット、クラムチャウダー、冷凍みかんの写真チキンナゲットの写真

  • 献立 

パンプキンパン/牛乳/クラムチャウダー/チキンナゲット/冷凍みかん

  • 献立一口メモ

ナゲットは外来語で「かたまり」という意味があります。
揚げられた色や形が金のかたまりのように見えるところから、その名がつけられたそうです。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月7日実施です。

足利東都給食は9月8日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月7日の献立

ご飯、牛乳、厚焼き卵、いりどり、キャベツとほうれん草のおひたし、アセロラゼリーの写真いりどりの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/いりどり/キャベツとほうれん草のおひたし/アセロラゼリー

  • 献立一口メモ

いりどりの「いり」はいためるという意味で、とり肉や野菜、いも、こんにゃくなどを油でいためたあと、
しょうゆ、さとう、酒などの調味料を入れて煮た料理です。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月9日実施です。

足利東都給食は9月7日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月6日の献立

スライスコッペパン、牛乳、スラッピージョー、コンソメスープ、もやしとコーンのサラダ、小袋ドレッシング、スライスチーズの写真スラッピージョーの写真

  • 献立 

スライスコッペパン/牛乳/スラッピージョー/コンソメスープ/もやしとコーンのサラダ・小袋ドレッシング/スライスチーズ

  • 献立一口メモ

今日の給食は「スラッピージョー」です。
「スラッピー」とは「ごちゃまぜな・・・」という意味の言葉で、「ジョー」とは男の人の名前だそうです。
パンに、はさんで食べましょう。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月5日実施です。

足利東都給食は9月6日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月5日の献立

ご飯、牛乳、鶏の照り焼き、ひじきとじゃがいもの煮物、即席漬けの写真鶏の照り焼きの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/鶏の照り焼き/ひじきとじゃがいもの煮物/即席漬け

  • 献立一口メモ

鶏肉は、牛肉や豚肉と比べるとあっさりした味です。
皮を除くと低脂肪、低エネルギーですが、たんぱく質を多く含みます。今日は照り焼きにしてみました。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月6日実施です。

足利東都給食は9月5日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月2日の献立

バターロールパン、牛乳、ワンタンスープ、白身魚のフライ・小袋ソース、はちみつレモンぜりーよせの写真白身魚フライの写真

  • 献立 

バターロールパン/牛乳/ワンタンスープ/白身魚のフライ・小袋ソース/はちみつレモンぜりーよせ

  • 献立一口メモ

今日のフライの白身魚は「ほき」という魚で、深い海の底で群れになって生活しています。
主な産地はアルゼンチンやニュージーランドで、味が淡白なのでいろいろな料理に合います。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利東都給食は9月1日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  9月1日の献立

ご飯、牛乳、肉どんの具、いかの照り焼き、セルフいそかあえ、小袋きざみのりの写真いかの照り焼きの写真

  • 献立 

セルフ肉どん(ご飯・セルフ肉どんの具)/牛乳/いかの照り焼き/セルフいそかあえ・小袋きざみのり/夏みかんゼリー

  • 献立一口メモ

いかは噛みごたえのある食品です。
噛むことは、口やあごの筋肉の発達を助けてくれたり、脳の働きを活発にしてくれます。よく噛んで食べましょう。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは9月1日実施です。

足利東都給食は9月2日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月20日の献立

ご飯、牛乳、ハンバーグ、ポテトスープ、コーン入りゆで野菜、小袋ドレッシングの写真ゆで野菜、ポテトスープの写真

  • 献立 

ご飯/牛乳/ハンバーグ/ポテトスープ/コーン入りゆで野菜・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ

野菜は、加熱することで見た目の量が減り、生の時よりもたくさん食べられます。
加熱すると少しづつ失われる栄養素もありますが、量を食べることで補うことができます。
今日はゆで野菜だけでなく、スープにもたくさんの野菜が入っています。
残さず食べましょう。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは7月20日実施です。

足利東都給食は7月19日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月19日の献立

黒パン、牛乳、豚肉のチーズ巻きカツ、小袋ソース、豆腐としいたけのスープ、マリネサラダ、いちごカスタードタルトの写真豆腐としいたけのスープの写真

  • 献立 

★学期末特別献立★
黒パン/牛乳/豚肉のチーズ巻きカツ・小袋ソース/豆腐としいたけのスープ/マリネサラダ/いちごカスタードタルト

  • 献立一口メモ

チンゲンサイは中国野菜のひとつです。
味にくせがなく加熱すると甘みも出てスープや炒めものによく使われます。
チンゲンサイは漢字で 『青梗菜』と書きますが、これは梗(軸・茎)が青い菜という意味があります。
今日は豆腐としいたけのスープに入っています。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月15日の献立

あげパン、牛乳、鶏肉のハーブ焼き、野菜スープ、アップルシャーベットの写真野菜スープの写真

  • 献立 

 あげパン/牛乳/鶏肉のハーブ焼き/野菜スープ/アップルシャーベット

※あげパン以外の担当校は、コッペパン・小袋はちみつとマーガリンです。

  • 献立一口メモ

今日の野菜スープにはじゃがいもが入っていますが、じゃがいもは、どこの部分を食べているのか知っていますか?
じゃがいもは、実ではありません。土の中にある茎の部分が大きくなったものを食べているのです。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月14日の献立

ご飯、ふりかけ、牛乳、いかと野菜の寄せ焼き、いりどり、キャベツのごまあえの写真いりどりの写真

  • 献立 

 ご飯・ふりかけ/牛乳/いかと野菜の寄せ焼き/いりどり/キャベツのごまあえ

  • 献立一口メモ

いりどりにはごぼうが入っています。ごぼうは食物繊維がたくさん含まれているので、腸の掃除をしてくれます。
また、よく噛んで食べると、あごの運動にもなり、あごや歯茎を丈夫にします。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは7月14日実施です。

足利東都給食は7月15日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月13日の献立

ご飯、牛乳、マーボ豆腐、あげえび餃子、豆乳デザートあえの写真マーボ豆腐の写真

  • 献立 

 ご飯/牛乳/マーボ豆腐/えび揚げ餃子/豆乳デザートあえ

  • 献立一口メモ

マーボどうふは、中国料理(四川料理)の1つで、ひき肉、とうがらし、さんしょう、豆板醤などを炒め、鶏ガラスープを入れて豆腐を煮て作ります。
豆腐を作るもとになる大豆は『畑の肉』とよばれ、栄養価が高く、消化・吸収もよい食品です。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは7月15日実施です。

足利東都給食は7月13日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月12日の献立

パンプキンロール、牛乳、塩こんぶの和風ペンネ、ツナマヨオムレツ、野菜サラダ・小袋ドレッシングの写真塩こんぶの和風ペンネの写真

  • 献立 

★新メニュー★     

パンプキンロールパン/牛乳/ツナマヨオムレツ/塩こんぶの和風ペンネ/野菜サラダ・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ

今日は新メニューの塩こんぶの和風ペンネです。
ペンネというと洋風のイメージがあるかもしれませんが、今日は野菜もたっぷりと入れたしょうゆ風味の和風ペンネにしました。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月11日の献立

ご飯、牛乳、焼き魚(さば)、豚汁、切干大根のベーコンソテーの写真切干大根のベーコンソテーの写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/焼き魚(さば)/豚汁/切干大根のベーコンソテー

  • 献立一口メモ

切干大根は、煮物だけでなく、サラダや炒め物にしてもおいしく食べられます。
今日はにんにくやベーコンと一緒に炒めた洋風の料理にしました。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは7月12日実施です。

足利東都給食は7月11日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月8日の献立

スライスコッペパン、牛乳、ポークカナディアン、キャベツともやしのスープ、くだもの(洋ナシ缶)、ポケットチーズの写真ポケットチーズの写真

  • 献立      

スライスコッペパン/牛乳/キャベツともやしのスープ/ポークカナディアン/ポケットチーズ

  • 献立一口メモ

チーズは世界に1000種類以上あるといわれていますが、その多くは牛乳を原料としています。
チーズは牛乳を約10分の1に濃縮して作るので、たんぱく質やカルシウムもたくさん含んでいます。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは7月6日実施です。

足利東都給食は7月7日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月7日の献立

ご飯、牛乳、夏野菜カレー、野菜とわかめの豆腐よせ、こんにゃくサラダ・小袋ドレッシングの写真夏野菜カレーの写真

  • 献立      

夏野菜カレーライス(ご飯・夏野菜カレー)/牛乳/野菜とわかめの豆腐よせ/こんにゃくサラダ・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ

かぼちゃは、夏の野菜です。
夏に収穫して冬まで保存できるので冬場の野菜としても多く食べられています。
西洋かぼちゃと日本かぼちゃと大きく2つにわかれています。今日のカレーには西洋かぼちゃを使っています。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは7月7日実施です。

足利東都給食は7月8日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月6日の献立

ご飯、牛乳、肉どんの具、えびしゅうまい、もやしとほうれん草のおひたしの写真肉どんの具の写真

  • 献立      

セルフ肉どん(ご飯・肉どんの具)/牛乳/えびしゅうまい/もやしとほうれん草のおひたし

  • 献立一口メモ

肉どんの具には玉ねぎがたくさん使われています。
玉ねぎは、エジプト文明のころから食べられていましたが、日本には明治時代、文明開化で西洋料理とともに入ってきました。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは7月8日実施です。

足利東都給食は7月6日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月5日の献立

チーズコッペパン、牛乳、星型コロッケ、小袋ソース、シーフードチリソース煮、コールスローサラダ、七夕ゼリーの写真七夕ゼリー、星型コロッケの写真

  • 献立      

★七夕の日献立★
チーズコッペパン/牛乳/シーフードチリソース煮/星型コロッケ・小袋ソース/コールスローサラダ/七夕ゼリー

  • 献立一口メモ

7月7日の七夕は、天の川の両側にいる彦星と織姫が、年に一度会う日と言われています。
昔、彦星は田を耕す星、織姫は着物を作る星と考えられていたようです。
今日の給食は星の形をしたコロッケとゼリーをとりいれました。 ☆ミ ☆ミ ☆ミ

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは7月4日実施です。

足利東都給食は7月5日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月4日の献立

ご飯、牛乳、さけのマヨネーズ焼き、ひじきとじゃがいもの煮物、キムチあえの写真ひじきとじゃがいもの煮物の写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/さけのマヨネーズ焼き/ひじきとじゃがいもの煮物/キムチあえ

  • 献立一口メモ

今日のひじきとじゃがいものにものには、豚肉も使われています。
豚肉はビタミンB1を多く、含んでいてパンやご飯などをエネルギーにかえるのを助ける働きがあります。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは7月5日実施です。

足利東都給食は7月4日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  7月1日の献立

ハニーパン、牛乳、坦々麺風うどん、コーンと枝豆のかまぼこ、ポテトサラダの写真坦々麺風うどんの写真

  • 献立      

ハニーパン/牛乳/坦々麺風うどん/コーンと枝豆のかまぼこ/ポテトサラダ

  • 献立一口メモ

坦々麺は中国四川省発祥で、辛みのあるスープにひき肉をのせた麺料理です。
今日の坦々麺風うどんは、坦々麺をアレンジして、ラーメンの代わりにうどんで作りました。

※7月・9月は中学校の牛乳が300mlとなります。

足利給食センターは6月29日実施です。

足利東都給食は6月30日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月30日の献立

ご飯、ソースかつ、牛乳、ゆで野菜、小袋ドレッシング、みそ汁の写真ソースかつの写真

  • 献立      

セルフソースかつ丼(ご飯・ソースかつ)/牛乳/みそ汁/ゆで野菜・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ

今日はセルフソースかつどんです。
足利市や桐生市で親しまれている料理です。
ソースの味がたっぷりしみたソースかつをご飯にのせて食べましょう。

足利給食センターは6月30日実施です。

足利東都給食は7月1日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月29日の献立

ご飯、小袋ひじきのり、牛乳、豆腐ハンバーグ、かきたま汁、ほうれん草ともやしのナムルの写真豆腐ハンバーグの写真

  • 献立      

ご飯・小袋ひじきのり/牛乳/豆腐ハンバーグ/かきたま汁/ほうれん草ともやしのナムル

  • 献立一口メモ

大豆は畑で作られるものですが、肉や魚と同じようにみなさんの体を作るたんぱく質がたくさん含まれています。
大豆を使って作られる食品には、とうふ、きなこ、豆乳、みそ、納豆などがあります。
今日はハンバーグの中に入っています。

足利給食センターは6月28日実施です。

足利東都給食は6月29日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月28日の献立

バターロール、牛乳、コロッケ、クラムチャウダー、アップルシャーベットの写真クラムチャウダーの写真

  • 献立      

バターロール/牛乳/コロッケ/クラムチャウダー/アップルシャーベット

  • 献立一口メモ

チャウダーは、魚介類に野菜、ベーコンなどを加えて煮込んだアメリカの代表的なスープです。
今日はあさり、ベーコン、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、パセリ、バター、牛乳などの材料で作ったクラムチャウダーです。

足利給食センターは6月27日実施です。

足利東都給食は6月28日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月27日の献立

ご飯、牛乳、根菜のごまみそ煮、ショーロンポー、セルフいそかあえ・きざみのりの写真根菜のごまみそ煮の写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/ショーロンポー/根菜のごまみそ煮/セルフいそかあえ・小袋きざみのり

  • 献立一口メモ

「根菜のごまみそに」はごぼうや大根、れんこんなどの根菜類をたくさん使ったみそ味の煮物です。
根菜類は食物繊維がたくさん含まれていて、腸の掃除をしてくれます。

足利給食センターは6月28日実施です。

足利東都給食は6月27日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月24日の献立

コッペパン・小袋チョコクリーム、牛乳、ポークビーンズ、オムレツ、豆乳デザートあえの写真ポークビーンズの写真

  • 献立      

コッペパン・小袋チョコクリーム/牛乳/オムレツ/ポークビーンズ/豆乳デザートあえ

  • 献立一口メモ

給食のポークビーンズには大豆が入っていますが、ポークビーンズはアメリカの家庭料理で、もともと入っていたのは白いんげん豆です。
日本に伝えられた当時、白いんげん豆が手に入りにくかったため大豆が使われました。

足利給食センターは6月22日実施です。

足利東都給食は6月23日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月23日の献立

ご飯、牛乳、納豆、豚汁、はるさめの中華炒めの写真はるさめの中華炒めの写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/納豆/豚汁/はるさめの中華炒め

  • 献立一口メモ

はるさめはでん粉から作ります。
給食で使うはるさめは「緑豆はるさめ」といって、豆のでん粉から作られたもので、弾力があって、煮込んでもベタベタしないという特徴があります。

足利給食センターは6月23日実施です。

足利東都給食は6月24日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月22日の献立

ご飯・小袋のり佃煮、牛乳、かつおフライ、筑前煮、おひたし、チーズドッグ(中学のみ)の写真かつおフライの写真

  • 献立      

ご飯・小袋のり佃煮/牛乳/筑前煮/おひたし/チーズドッグ(中学のみ)

  • 献立一口メモ

かつおの旬は春と秋の年2回です。
春のかつおは「初がつお」、秋は「戻りがつお」と呼ばれています。
初がつおは脂が少なくさっぱりしています。
今日の給食はかつおに衣をつけてフライにしました。

足利給食センターは6月24日実施です。

足利東都給食は6月22日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月21日の献立

食パン、小袋巨峰ジャム、牛乳、白身魚のフライ、小袋ソース、はるさめスープ、シーザーサラダの写真白身魚のフライの写真

  • 献立      

食パン・小袋巨峰ジャム/牛乳/はるさめスープ/白身魚のフライ・小袋ソース/シーザーサラダ

  • 献立一口メモ

今日のフライの白身魚は「ホキ」という魚で、深い海の底で群れになって生活しています。
主な産地はアルゼンチンやニュージーランドで、味が淡白なのでいろいろな料理に合います。

足利給食センターは6月20日実施です。

足利東都給食は6月21日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月20日の献立

ご飯、牛乳、いかみそマヨネーズ焼き、ひじきとじゃがいもの煮物、キムチあえ、ゼリーの写真ひじきとじゃがいもの煮物の写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/ひじきとじゃがいもの煮物/いかみそマヨネーズ焼き/キムチあえ/ゼリー

  • 献立一口メモ

ひじきは成長期に必要な鉄分やカルシウムを含んでいて、必ず食べてほしい食品の一つです。
食べず嫌いの人が多いと思いますが、一口でも食べるようにしましょう。

足利給食センターは6月21日実施です。

足利東都給食は6月20日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月17日の献立

揚げパン、牛乳、野菜スープ、ハムステーキ、はちみつレモンゼリーよせの写真野菜スープの写真

  • 献立      

揚げパン/牛乳/野菜スープ/ハムステーキ/はちみつレモンゼリーよせ

※揚げパン以外の担当校は、コッペパン・小袋チョコクリームです。

  • 献立一口メモ

野菜は食物繊維やカロテン、ビタミンC、無機質が含まれていて、健康のために重要です。
野菜スープには色々な野菜が使われています。
嫌いな人も食べやすく作っていますので、一口だけでも食べましょう。

足利給食センターは6月15日実施です。

足利東都給食は6月16日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月16日の献立

ご飯、牛乳、親子煮、揚げえび餃子、ゆかりあえ、小袋小魚(中学のみ)の写真親子煮の写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/親子煮/揚げえび餃子/ゆかりあえ/小袋小魚(中学のみ)

  • 献立一口メモ

親子にとは鶏肉と鶏のたまごを使った和風の煮物です。
鶏肉と玉ねぎの甘味をいかし、砂糖は少なめで作りました。
少し汁気があるほうがおいしいです。

足利給食センターは6月16日実施です。

足利東都給食は6月17日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月15日の献立

ポークカレー、ご飯、牛乳、ハムチーズピカタ、フルーツヨーグルトあえの写真ハムチーズピカタの写真

  • 献立      

ポークカレーライス(ご飯・ポークカレー)/牛乳/ハムチーズピカタ/フルーツヨーグルトあえ

  • 献立一口メモ

ピカタというのは、イタリアの料理の一つで、薄切りの肉や魚をチーズといっしょに卵につけて焼く料理のことです。
今日は、ハムとチーズを卵につけて焼いたハムチーズピカタです。

足利給食センターは6月17日実施です。

足利東都給食は6月15日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月14日の献立

黒パン、牛乳、ミートボール、えびとうずらたまごのスープ、ブロッコリーサラダ、チーズの写真黒パンの写真

  • 献立      

黒パン/牛乳/ミートボール/えびとうずらたまごのスープ/ブロッコリーサラダ/チーズ

  • 献立一口メモ

黒パンには黒ざとうが入っています。
黒砂糖は白砂糖に比べ、ミネラルが多く含まれています。かりんとうなどの材料になります。

足利給食センターは6月13日実施です。

足利東都給食は6月14日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月13日の献立

ご飯、牛乳、かんぴょう汁、鶏肉のにらソースかけ、もやしとコーンのサラダ、小袋ドレッシング、ゼリーの写真鶏肉のにらソースかけ、かんぴょう汁の写真

  • 献立      

★県民の日献立★
ご飯/牛乳/かんぴょう汁/鶏肉のにらソースかけ/もやしとコーンのサラダ・小袋ドレッシング/ゼリー

  • 献立一口メモ

6月15日は『栃木県民の日』です。
この日は、明治6年に栃木県と宇都宮県が合併し、現在と同じ県域の栃木県が成立した日です。
今日は県民の日にちなんで、栃木県を代表するかんぴょうや、にらを使ったメニューになっています。

足利給食センターは6月14日実施です。

足利東都給食は6月13日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月10日の献立

バターロール、牛乳、ペンネマカロニのミートソース、えびカツ、小袋ソース、れんこんサラダの写真れんこんサラダの写真

  • 献立      

バターロール/牛乳/ペンネマカロニのミートソース/えびカツ・小袋ソース/れんこんサラダ

  • 献立一口メモ

ハスの根の部分がれんこんとよばれています。
今日のれんこんサラダは、れんこんのシャキシャキした食感がごまの風味ととてもよく合い、れんこんが苦手な人でも食べやすく作っています。

足利給食センターは6月8日実施です。

足利東都給食は6月9日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月9日の献立

ご飯・小袋ふりかけ、牛乳、焼き魚(さば)、いりどり、そくせきづけの写真いりどりの写真

  • 献立      

ご飯・小袋ふりかけ/牛乳/焼き魚(さば)/いりどり/そくせきづけ

  • 献立一口メモ

いりどりにはごぼうが入っています。
ごぼうには食物せんいがたくさんふくまれているので、腸のそうじをしてくれます。
また、よくかんで食べると、あごの運動にもなり、あごや歯ぐきを丈夫にします。

足利給食センターは6月9日実施です。

足利東都給食は6月10日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月8日の献立

ご飯、牛乳、和風ハンバーグ、キャベツともやしのスープ、ほうれん草としめじのソテー、ヨーグルトの写真キャベツともやしのスープの写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/和風ハンバーグ/キャベツともやしのスープ/ほうれん草としめじのソテー/ヨーグルト

  • 献立一口メモ

もやしは緑豆や大豆、ブラックマッぺという豆を発芽させてつくります。
豆の時にはほとんどなかったビタミンCが増えるのが特徴です。
ビタミンCは肌のトラブルを防いだり、鉄の吸収をよくしてくれる効果があります。

足利給食センターは6月10日実施です。

足利東都給食は6月8日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月7日の献立

パンプキン、牛乳、わかめスープ、鶏の唐揚げ、コールスローサラダの写真コールスローサラダの写真

  • 献立      

パンプキンロール/牛乳/わかめスープ/鶏の唐揚げ/コールスローサラダ

  • 献立一口メモ

コールスローとは、オランダ語です。
コールとはキャベツ、スローとはサラダという意味をもっています。
今日のコールスローはキャベツとにんじんときゅうりが入っているサラダです。

足利給食センターは6月6日実施です。

足利東都給食は6月7日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月6日の献立

ご飯、牛乳、マーボ豆腐、にらまんじゅう、海藻サラダ、小袋ドレッシングの写真マーボ豆腐の写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/マーボ豆腐/にらまんじゅう/海藻サラダ・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ

マーボ豆腐は、中国料理(四川料理)の1つで、ひき肉、唐辛子、さんしょう、トウバンジャンなどを炒め、鶏ガラスープを入れて、豆腐を煮て作ります。豆腐の原料は大豆です。
大豆は『畑の肉』と呼ばれ、栄養価が高く、消化・吸収も良い食品です。

足利給食センターは6月7日実施です。

足利東都給食は6月6日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月3日の献立

チョコチップパン、牛乳、シーフードチリソース煮、かぼちゃ入りオムレツ、コーンサラダの写真コーンサラダの写真

  • 献立      

チョコチップパン/牛乳/シーフードチリソース煮/かぼちゃ入りオムレツ/コーンサラダ

  • 献立一口メモ

とうもろこしは食物繊維を多く含んでいるので、お腹の調子を整える働きがあります。
旬は夏ですが、収穫後、すぐに冷凍や缶詰に加工されたものが、いつでも手軽に使用できます。
今日はサラダにしてみました。

足利給食センターは6月1日実施です。

足利東都給食は6月2日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月2日の献立

ご飯、牛乳、ミルメークコーヒー、肉どんの具、えびしゅうまい、ごまあえの写真肉どんの具の写真

  • 献立      

セルフ肉どん(ご飯・肉どんの具)/牛乳・ミルメークコーヒー/えびしゅうまい/ごまあえ

  • 献立一口メモ

今日は「セルフ肉どん」です。ご飯の上に肉どんのぐをのせて食べましょう。
ぶた肉にはビタミンB₁が多くふくまれています。
ビタミンB₁は、ご飯やパンが体の中でエネルギーにかわるのを助ける働きがあります。

足利給食センターは6月2日実施です。

足利東都給食は6月3日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  6月1日の献立

ご飯、牛乳、焼き魚(さけ)、つみれ汁、ごぼうサラダの写真焼き魚(さけ)の写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/焼き魚(さけ)/つみれ汁/ごぼうサラダ

  • 献立一口メモ

さけは青魚でしょうか?それとも白身魚でしょうか?
正解は、白身魚です。さけは身が赤いのが特徴ですが、アスタキサンチンという色素で赤くなっています。
ビタミンDが多く入っていて、カルシウムの吸収を助けてくれます。

足利給食センターは6月3日実施です。

足利東都給食は6月1日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月31日の献立

バターロール、牛乳、ポークカナディアン、はるさめスープ、フルーツポンチ、スライスチーズの写真スライスチーズの写真

  • 献立      

バターロール/牛乳/ポークカナディアン/はるさめスープ/フルーツポンチ/スライスチーズ

  • 献立一口メモ

チーズは牛乳を原料として作られる食品です。
牛乳は牛の乳からとれたもので,骨を作るカルシウム、体を作るたんぱく質等がふくまれています。

足利給食センターは5月30日実施です。

足利東都給食は5月31日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月30日の献立

チキンカレー、ご飯、牛乳、くし揚げかまぼこ、ゆで野菜、小袋ノンエッグマヨネーズの写真チキンカレーの写真

  • 献立      

チキンカレーライス(ご飯・チキンカレー)/牛乳/くし揚げかまぼこ/ゆで野菜・ノンエッグマヨネーズ

  • 献立一口メモ

カレーには、香り付け、からさをつけるものなど色々なスパイスが使われています。
スパイスのきいたカレーを食べると暑さに負けないで元気でいられます。

足利給食センターは5月31日実施です。

足利東都給食は5月30日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月27日の献立

コッペパン、小袋ジャム、牛乳、ポークビーンズ、ハートオムレツ、マリネサラダの写真ポークビーンズの写真

  • 献立      

コッペパン・小袋ジャム/牛乳/ポークビーンズ/ハートオムレツ/マリネサラダ

  • 献立一口メモ

ポークビーンズの大豆は栃木県産の大豆を使用しています。
大豆には血や肉になるたんぱく質が多くふくまれていて、畑の肉と言われています。

足利給食センターは5月25日実施です。

足利東都給食は5月26日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月26日の献立

ご飯、牛乳、焼き魚(ほっけ)、新じゃがのそぼろ煮、セルフいそかあえ、小袋きざみのり、ゼリーの写真新じゃがのそぼろ煮の写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/焼き魚(ほっけ)/新じゃがのそぼろ煮/セルフいそかあえ・小袋きざみのり/ゼリー

  • 献立一口メモ

今日は新じゃがいもをひき肉といっしょににこんだ新じゃがのそぼろにです。
春先に出回る新じゃがは、ほとんどが早取りした男爵いもですが、水分を多くふくんでいるのでくずれやすく、料理をするときは注意が必要です。

※ 「新じゃがのそぼろ煮」の予定でしたが、天候不順により新じゃががそろわないため、いつものじゃがいもを使用します。

足利給食センターは5月26日実施です。

足利東都給食は5月27日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月25日の献立

ご飯、牛乳、鶏肉の照り焼き、えびとうずら卵のスープ、ひじきの炒り煮の写真鶏肉の照り焼きの写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/鶏肉の照り焼き/えびとうずら卵のスープ/ひじきの炒り煮

  • 献立一口メモ

鶏肉は牛肉や豚肉と比べるとあっさりした味です。
皮を除くと低脂肪、低エネルギーですが、たんぱく質を多く含みます。
今日は鶏肉を照り焼きにしてみました。

足利給食センターは5月27日実施です。

足利東都給食は5月25日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月24日の献立

チーズコッペパン、牛乳、わかめうどん、かきあげ、もやしとコーンのサラダの写真わかめうどんの写真

  • 献立      

チーズコッペパン/牛乳/わかめうどん/かきあげ/もやしとコーンのサラダ

  • 献立一口メモ

うどんのつゆが関東と関西で異なっているのは知っていますか?
一般的に、関東ではつゆの色が濃い茶色であるのに対し、関西では透き通った色をしています。
これは、使っているだし汁やしょうゆなどの調味料に違いがあるからです。

足利給食センターは5月23日実施です。

足利東都給食は5月24日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月23日の献立

ご飯、牛乳、納豆、豚汁、はるさめの中華炒めの写真はるさめの中華炒めの写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/豚汁/納豆/はるさめの中華炒め

  • 献立一口メモ

はるさめはでんぷんから作ります。
給食で使うはるさめは「緑豆はるさめ」といって、豆のでんぷんから作られたもので、弾力があって、煮込んでもベタベタしないという特徴があります。

足利給食センターは5月24日実施です。

足利東都給食は5月23日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月20日の献立

アップルパン、牛乳、クラムチャウダー、トマトオムレツ、こんにゃくサラダ、小袋ドレッシングの写真クラムチャウダーの写真

  • 献立      

アップルパン/牛乳/クラムチャウダー/トマトオムレツ/こんにゃくサラダ・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ

クラムチャウダーに入っているあさりは、遠浅の砂地5cmくらいのところに住んでいます。
たんぱく質だけでなく鉄分やビタミンB群をたくさんふくんでいて、貧血を予防したり、肝臓の働きを活発にします。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月19日の献立

ご飯、小袋ふりかけ、牛乳、肉じゃが、厚焼き卵、ほうれん草のナムルの写真ほうれん草ともやしのナムルの写真

  • 献立      

ご飯・小袋ふりかけ/牛乳/厚焼き卵/肉じゃが/ほうれん草ともやしのナムル

  • 献立一口メモ

ナムルとは、韓国の家庭料理の一つで、もやしなどの野菜や山菜などを調味料とごま油であえたものです。
今日はほうれん草ともやしを使ったナムルです。

足利給食センターは5月19日実施です。

足利東都給食は5月20日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月18日の献立

ご飯、牛乳、いか天ぷら、小袋天丼のたれ、牛乳、みそ汁、カレーソテーの写真いか天ぷらの写真

  • 献立      

セルフいか天丼(ご飯・いか天ぷら・小袋天丼のたれ)/牛乳/みそ汁/カレーソテー

  • 献立一口メモ

今日はセルフいか天丼です。
ご飯にいかの天ぷらをのせて、たれをかけて食べましょう。

足利給食センターは5月20日実施です。

足利東都給食は5月18日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月17日の献立

チョコチップパン、牛乳、ミートボール、ポテトスープ、コーンサラダ、小袋小魚(中学のみ)の写真ポテトスープの写真

  • 献立      

チョコチップパン/牛乳/ミートボール/ポテトスープ/コーンサラダ/小袋小魚(中学のみ)

  • 献立一口メモ

パセリは、春の3~5月と秋の9~11月が旬で、葉がやわらかく、おいしい時期だといわれています。
独特の香りを持つことから香味野菜として、スープやソース・ドレッシングなどに加えることで風味付けに用いたり煮込み料理に使われます。

足利給食センターは5月16日実施です。

足利東都給食は5月17日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月16日の献立

ご飯、牛乳、筑前煮、えびしゅうまい、キムチあえ、ヨーグルトの写真筑前煮の写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/筑前煮/えびしゅうまい/キムチあえ/ヨーグルト

  • 献立一口メモ

「筑前煮」とは、とり肉と野菜を炒めて、煮たものです。
ごぼうやにんじん、こんにゃくなど腸の掃除をしてくれる食物繊維がたっぷりとれるメニューです。

足利給食センターは5月17日実施です。

足利東都給食は5月16日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月13日の献立

コッペパン、小袋クリーム、ポテトのキッシュ、野菜スープ、ブロッコリーサラダの写真ポテトのキッシュの写真

  • 献立      

コッペパン・小袋クリーム/牛乳/ポテトのキッシュ/野菜スープ/ブロッコリーサラダ

  • 献立一口メモ

キッシュとは、フランス・ロレーヌ地方の郷土料理です。
パイやタルト生地で作った器の中にたまご・生クリーム・ベーコンや野菜など加えてオーブンで焼いたものです。
今日はじゃがいもを入れたキッシュになります。

足利給食センターは5月18日実施です。

足利東都給食は5月19日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月12日の献立

ご飯、牛乳、マーボ豆腐、餃子、三色づけの写真マーボ豆腐の写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/マーボ豆腐/餃子/三色づけ

  • 献立一口メモ

大豆は畑でつくられたものですが、肉や魚と同じようにみなさんの体をつくるたんぱく質がたくさん含まれています。
大豆を使って作られる食品には、豆腐、きなこ、豆乳、みそ、納豆などがあります。

足利給食センターは5月12日実施です。

★☆今月の献立☆★

 

足利市学校給食共同調理場担当校  5月11日の献立

ご飯、牛乳、和風ハンバーグ、もずくスープ、おひたし、もものタルト(中学のみ)の写真もずくスープの写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/和風ハンバーグ/もずくスープ/おひたし/もものタルト(中学のみ)

  • 献立一口メモ

もずくは海藻の仲間で、枝分かれのある糸状藻類(いとじょうそうるい)です。
主に、あえものやスープに使います。沖縄県では天ぷらにして食べることもあるそうです。

足利給食センターは5月13日実施です。

足利東都給食は5月11日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月10日の献立

パンプキンロール、牛乳、キャベツのスパゲティ、いかのみそマヨネーズ焼き、フルーツゼリーよせ、ポケットチーズの写真いかのみそマヨネーズ焼きの写真

  • 献立      

パンプキンロール/牛乳/キャベツのスパゲティ/いかのみそマヨネーズ焼き/フルーツゼリーよせ/ポケットチーズ

  • 献立一口メモ

いかの足は10本などといいますが、本当は足ではなく腕なのです。
そのうちの2本はほかの腕に比べて長く、えさをとる時に使われます。
今日のいかのみそマヨネーズやきは腕ではなく胴の部分を使用しています。

足利給食センターは5月9日実施です。

足利東都給食は5月10日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月9日の献立

ご飯、牛乳、メンチカツ、小袋ソース、みそ汁、ほうれん草のごま和えの写真ほうれん草のごま和えの写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/メンチカツ・小袋ソース/みそ汁/ほうれん草のごま和え

  • 献立一口メモ

ごまには、白ごま、黒ごま、茶ごま(金ごま)の3種類あり、料理によって使い分けます。
カルシウムや亜鉛などのミネラルを多く含んでいます。
亜鉛は不足すると味がわかりにくくなるなどの症状が出ます。

足利給食センターは5月10日実施です。

足利東都給食は5月9日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月6日の献立

バターロール、牛乳、フランクフルト・小袋バーモントソース、ポテトサラダ、ワンタンスープの写真ポテトサラダの写真

  • 献立      

バターロール/牛乳/フランクフルト・小袋バーモントソース/ポテトサラダ/ワンタンスープ

  • 献立一口メモ

ポテトサラダに使われているじゃがいもには、ビタミンCが多くふくまれています。
じゃがいもの中にあるビタミンCはでんぷんに守られているので熱に強く
こわれにくいという特徴があります。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  5月2日の献立

わかめご飯、牛乳、白身魚のフライ、小袋ソース、豆腐としいたけのスープ、即席漬け、こいのぼりゼリーの写真こいのぼりゼリーの写真

  • 献立      

★こどもの日★
わかめご飯/牛乳/豆腐としいたけのスープ/白身魚のフライ・小袋ソース/即席漬け/こいのぼりゼリー

  • 献立一口メモ

5月5日は「こどもの日」で、端午(たんご)の節句といいます。
今日はこどもの日にちなんでこいのぼり型のデザートがつきます。
こいのぼりは、江戸時代からのならわしで、滝をのぼる鯉のように子どもが元気に育つことを願ったものです。

足利東都給食は5月2日実施です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月28日の献立

ご飯、牛乳、鶏肉の照り焼き、つみれ汁、こんにゃくサラダ、小袋ドレッシング、いちごプリンの写真こんにゃくサラダの写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/鶏肉の照り焼き/つみれ汁/こんにゃくサラダ・小袋ドレッシング/いちごプリン

  • 献立一口メモ

海藻はカルシウムやマグネシウムなどの無機質や食物繊維を多含んでいます。
今日のようなサラダや、スープ、酢の物などにして毎日の食事に少しずつでもとり入れてほしい食品です。

★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月27日の献立

ご飯、小袋ふりかけ(中学のみ)、牛乳、肉じゃが、焼き魚(さけ)、れんこんサラダの写真れんこんサラダの写真

  • 献立      

ご飯・小袋ふりかけ(中学のみ)/牛乳/焼き魚(さけ)/肉じゃが/れんこんサラダ

  • 献立一口メモ

れんこんはハスの根の部分がれんこんとよばれています。
今日のサラダはれんこんのシャキシャキした食感がごまの風味ととてもよく合い、れんこんが苦手な人でも食べやすいです。

足利給食センターは4月28日実施です。

足利東都給食は4月27日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月26日の献立

米粉パン、牛乳、コロッケ、小袋ソース、キャベツともやしのスープ、フルーツヨーグルトあえ、小躯こんぶ入り小魚(中学のみ)の写真米粉パンの写真

  • 献立      

米粉パン/牛乳/キャベツともやしのスープ/コロッケ・小袋ソース/フルーツヨーグルトあえ/小袋こんぶ入り小魚(中学のみ)

  • 献立一口メモ

米粉パンは、栃木県でとれた米の粉で作ったパンです。
もちもちとした食感がおいしく、給食で人気のパンです。味わって食べましょう。
米粉パンは気温が高くなると作りにくくなるので、5月から9月の間はお休みになります。

足利給食センターは4月25日実施です。

足利東都給食は4月26日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月25日の献立

ご飯、牛乳、和風ハンバーグ、たまごスープ、ゆで野菜、小袋ドレッシングの写真たまごスープの写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/和風ハンバーグ/たまごスープ/ゆで野菜・小袋ドレッシング

  • 献立一口メモ

ほうれん草は西アジア原産で、ペルシャで栽培されていました。
「ほうれん」とは、中国語でペルシャのことで、日本へは17世紀に中国から伝えられました。
カロテンや鉄分をたくさん含んでいます。

足利給食センターは4月26日実施です。

足利東都給食は4月25日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月22日の献立

スライスコッペパン、牛乳、フランクフルト、わかめスープ、ジャーマンポテトサラダ、ヨーグルトの写真ジャーマンポテトサラダの写真

  • 献立      

スライスコッペパン/牛乳/フランクフルト/わかめスープ/ジャーマンポテトサラダ/ヨーグルト

  • 献立一口メモ

ジャーマンポテトサラダのジャーマンは「ドイツ風の」という意味です。
ドイツではじゃがいも料理が有名です。
給食のジャーマンポテトサラダはベーコンと玉ねぎをいため、ゆでたじゃがいもを加えて、ドレッシングであえて作ります。

足利給食センターは4月20日実施です。

足利東都給食は4月21日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月21日の献立

ご飯、牛乳、小袋味付きひじき、焼き魚(さわら)、みそ汁、切干大根のソテーの写真切干大根のソテーの写真

  • 献立      

ご飯・小袋味付きひじき/牛乳/焼き魚(さわら)/みそ汁/切干大根のベーコンソテー

  • 献立一口メモ

大根の保存食として考えられたのが、切干大根です。
大根を千切りにし、日光にあてて干すことで、生の大根よりもカルシウムやビタミンB1、B2が多くなります。
これらは不足しやすい栄養素なので、みなさんにぜひ食べてほしい食品です。

足利給食センターは4月21日実施です。

足利東都給食は4月22日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月20日の献立

ご飯、牛乳、マーボ豆腐、にらまんじゅう、杏仁豆腐の写真マーボ豆腐の写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/マーボ豆腐/にらまんじゅう/杏仁豆腐

  • 献立一口メモ

今日のマーボどうふには、豆腐がたくさん使われています。
豆腐は消化吸収がよく、たんぱく質を多く含む食品です。
世界からも注目されている、日本を代表する伝統的な健康食品です。

足利給食センターは4月22実施です。

足利東都給食は4月20日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月19日の献立

ハニーパン、牛乳、スパゲティナポリタン、ししゃもフライ、小袋ソース、ブロッコリーサラダの写真ブロッコリーサラダの写真

  • 献立      

ハニーパン/牛乳/スパゲティナポリタン/ししゃもフライ・小袋ソース/ブロッコリーサラダ

  • 献立一口メモ

3月の中旬から5月にかけて、春キャベツが出回ります。
春キャベツはやわらかく、甘みもあります。
ビタミンCや食物せんいを多くふくみます。今日はサラダに入っています。

足利給食センターは4月18実施です。

足利東都給食は4月19日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月18日の献立

ご飯、牛乳、さばの味噌煮、いりどり、三色づけ、ゼリー(中学のみ)の写真牛乳の写真

  • 献立      

ご飯/牛乳/さばの味噌煮/いりどり/三色づけ/ゼリー(中学のみ)

  • 献立一口メモ

★給食の牛乳★
栃木県内で育てられた乳牛からしぼったものです。
牛乳はカルシウムが多く、たんぱく質、脂質、ビタミンA、B2などもたくさんふくまれています。
1日400ml(給食に出る牛乳2本分)飲むとよいといわれています。

足利給食センターは4月19日実施です。

足利東都給食は4月18日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月15日の献立

バターロール、牛乳、ミートボール、野菜スープ、豆乳デザートあえ、チーズ(中学のみ)の写真野菜スープの写真

  • 献立      

バターロールパン/牛乳/ミートボール/野菜スープ/豆乳デザートあえ/チーズ(中学のみ)

  • 献立一口メモ

野菜は食物繊維やカロテン、ビタミンC、無機質が含まれていて、健康のために重要です。
今日は野菜たっぷりのスープです。

足利給食センターは4月13日実施です。

足利東都給食は4月14日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月14日の献立

ご飯、ポークカレー、牛乳、コーンサラダ、オムレツ、お祝いデザートの写真お祝いデザートの写真

  • 献立     

★入学・進級祝い★ 

ポークカレーライス(ご飯・ポークカレー)/牛乳/オムレツ/コーンサラダ/お祝いデザート

  • 献立一口メモ

ご入学、ご進級おめでとうございます。
今日のデザートは、みなさんが楽しい学校生活を新たにスタートしたお祝いです。
今年度も元気に過ごせるよう安全でおいしい給食を、心を込めて作っていきます。

足利給食センターは4月14日実施です。

足利東都給食は4月15日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月13日の献立

ご飯、牛乳、とうふハンバーグ、ひじきとじゃがいものにもの、ごぼうサラダご飯の写真

  • 献立     

 ご飯/牛乳/とうふハンバーグ/ひじきとじゃがいものにもの/ごぼうサラダ

  • 献立一口メモ

★給食のご飯★足利市でとれた「あさひの夢」という米を使っています。
あさひの夢はいもち病という稲の病気になりにくく、強い風にもたおれにくいという特徴があります。
味はさっぱりとしています。

足利給食センターは4月15日実施です。

足利東都給食は4月13日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月12日の献立

黒ロールパン、牛乳、白身魚のフライ、小袋ソース、ワンタンスープ、くだもの(オレンジ)、小袋小魚の写真黒ロールパンの写真

  • 献立     

 黒ロールパン/牛乳/ワンタンスープ/白身魚のフライ・小袋ソース/くだもの(オレンジ)/小袋小魚

  • 献立一口メモ

★給食のパン★足利市でとれた小麦粉を30%使っています。
食品添加物を使っていないので、安心安全なおいしいパンです。
今日は黒砂糖が入った黒ロールパンです。

足利給食センターは4月11日実施です。

足利東都給食は4月12日実施です。★☆今月の献立☆★

足利市学校給食共同調理場担当校  4月11日の献立

ご飯、牛乳、ミルメークコーヒー、肉どんの具、いかと野菜のよせ焼き、即席漬けの写真肉どんの具の写真

  • 献立     

 セルフ肉どん(ご飯・肉どんの具)/牛乳・ミルメークコーヒー/いかと野菜のよせ焼き/即席漬け

  • 献立一口メモ

一学期の給食がスタートしました。今日は「セルフ肉どん」です。
ご飯の上に肉どんのぐをのせて食べましょう。野菜も残さず食べてくださいね。

足利給食センターは4月12日実施です。

足利東都給食は4月11日実施です。★☆今月の献立☆★

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